Хачапури с сыром и укропом

Маргарита
Рецепт от Маргарита

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 12 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 252 кКал.

Рецепт хачапури с сыром и укропом
Фото готового рецепта хачапури с сыром и укропом

Вкусно и полезно. Пальчики оближешь, Если интересуетесь рецептами хачапури, возможно вам будет интересен рецепт хачапури с сыром в духовке.

Видео рецепт

Рецепт хачапури с сыром и укропом

  • Общее время:  12 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  252 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Твёрдый сыр - 200 г
  • Укроп - 100 г
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Сметана - 200 г
  • Мука - 2 ст.л.
  • Растительное масло - 2 ст.л.

Как приготовить

Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.

Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.

В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами.

Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную

массу.

Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.

Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно

переворачиваем и жарим без крышки.

В общей сложности 12 минут.

Рекомендую приготовить хачапури с сыром, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Лодыгина Светлана
Лодыгина Светлана

Маргарита,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту хачапури с сыром и укропом.
Получилась вкуснятина!

ashithed
ashithed

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит хачапури с сыром и укропом.

alisa78
alisa78

Маргарита!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила хачапури с сыром и укропом, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Маргарита спасибо вам огромное!

Оля Барсегян
Оля Барсегян

Как вкусно! Я полюбила хачапури с сыром и укропом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

atofr
atofr

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

polli87
polli87

Ой, Маргарита.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Ириша Янгулова
Ириша Янгулова

На сайте нашла хачапури из слоеного теста с сыром просто ли приготовить?

stotskaya_71
stotskaya_71

Обязательно сделаю хачапури с сыром и укропом!!!

evgeniya90
evgeniya90

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Василина Зацепина
Василина Зацепина

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

lyudmila70
lyudmila70

Маргарита, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается хачапури с сыром и укропом!!!
Буду делать 3-й раз!

Виолетта Чернавина
Виолетта Чернавина

Дорогая Маргарита!!!
Приготовила хачапури с сыром и укропом мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.