Чизкейк в чашке

Луиза Измайлов
Рецепт от Луиза Измайлов

Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 467 кКал.

Рецепт чизкейка в чашке
Фото готового рецепта чизкейка в чашке

Рецепт чизкейка в чашке

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  12 порций
  • Калорий:  467 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Американская

Ингредиенты

  • сметана (22%) 150 г
  • сыр творожный 150 г + 50 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • сахар 75 г + 50 г
  • сливки молочные (35%) 50 г + 50 г
  • кленовый сироп 1 ч.л.
  • шоколадная крошка 1 ст.л.

Как приготовить

Этот чизкейк получается очень нежным и воздушным, и чтобы он держал форму, лучше всего готовить и подавать его прямо в чашке. Подготовить ингредиенты.

Сливки вылить в миску, добавить сметану.

Шаг 1: чизкейка в чашке

Добавить сахар (75 г), творожный сыр (150 г), яйцо.

Шаг 2: чизкейка в чашке

Взбить до однородной массы. Для быстроты можно воспользоваться миксером.

Шаг 3: чизкейка в чашке

Добавить кленовый сироп, перемешать.

Шаг 4: чизкейка в чашке

Выложить массу в форму (огнеупорную чашку) и отправить в разогретую до 140 градусов духовку на 20 минут до образования запеченной корочки.

Шаг 5: чизкейка в чашке

Приготовить крем: взбить сливки с добавлением творожного сыра и сахара до белой пены.

Шаг 6: чизкейка в чашке

Переложить крем в кондитерский мешок и оформить охлажденный чизкейк.

Шаг 7: чизкейка в чашке

Посыпать шоколадной стружкой.

Шаг 8: чизкейка в чашке

Чизкейк готов! Приятного аппетита!

Шаг 9: чизкейка в чашке

Рекомендую приготовить банановый чизкейк, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
golovachyova_95
golovachyova_95

Готовила чизкейк в чашке на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит чизкейк в чашке:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

dasha87
dasha87

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не чизкейк в чашке.
Всем рекомендую.

ricrittur
ricrittur

Луиза!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

plado_78
plado_78

Луиза, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Ольга Семёновы
Ольга Семёновы

Надо попробовать

guryleva_83
guryleva_83

Добавила в закладки arecooking.ru/vypechka/chizkeiki/nizkokaloriiny-chizkeik, чтобы потом не искать.

sitarova_93
sitarova_93

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Ася Савина
Ася Савина

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Ланка Бутакова
Ланка Бутакова

Попробовали сегодня чизкейк в чашке, просто класс!!!

ricrittur
ricrittur

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Луиза ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

sougrot1989
sougrot1989

Я уже сделала чизкейк в чашке.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

idofui1997
idofui1997

Мммм очень вкусно…
Мерси…

denisova_74
denisova_74

Чизкейк в чашке просто вкусняшка!!!