Булочки с сыром и луком

Povarru
Рецепт от Povarru

Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 769 кКал.

Рецепт булочек с сыром и луком
Фото готового рецепта булочек с сыром и луком

Рецепт приготовления булочек с сыром Чеддер, сливками и зеленым луком. Если интересуетесь рецептами булочек, возможно вам будет интересен рецепт булочек с зеленым луком и ветчиной.

Рецепт булочек с сыром и луком

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  12 порций
  • Калорий:  769 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Американская

Тесто для этих булочек можно приготовить за сутки или за неделю, заморозив его в холодильнике. Предварительно размораживать его не нужно.

Ингредиенты

  • разрыхлителя — 1 ст.л.
  • соли — 1 ч.л.
  • сливочного масла — 8 ст.л.
  • яйца — 3 шт.
  • сыра Чеддер — 100 г
  • зеленого лука — 1/4 стак.

Как приготовить

Взбить 1 яйцо с 1 столовой ложкой воды. Нарезать сливочное масло кубиками. Нарезать кубиками сыр Чеддер. Нарезать зеленый лук. Разогреть духовку до 200 градусов. В небольшой сковороде растопить столовой ложки сливочного масла. Добавить лук и жарить до мягкости, около 1 минуты.

2. Выложить лук в небольшую миску и смешать с сыром Чеддер и 1 столовой ложкой муки.

Шаг 1: булочек с сыром и луком

3. В другой миске смешать оставшуюся муку с разрыхлителем и солью. Добавить кусочки сливочного масла и перемешать.

Шаг 2: булочек с сыром и луком

4. Слегка взбить яйца и сливки и добавить в мучную смесь. С помощью деревянной ложки хорошо перемешать все ингредиенты вместе.

Шаг 3: булочек с сыром и луком

5. Добавить сырную смесь в тесто и перемешать.

Шаг 4: булочек с сыром и луком

6. Выложить тесто на хорошо посыпанную мукой поверхность и месить 1 минуту. Раскатать тесто толщиной 2,5 см.

Шаг 5: булочек с сыром и луком

7. Разрезать тесто на прямоугольники. Смазать взбитым яйцом и положить на хорошо смазанный противень. Выпекать булочки 25 минут до золотистого цвета.

Шаг 6: булочек с сыром и луком

Рекомендую приготовить булочки с сардельками и сыром в микроволновке, мне этот рецепт понравился.

13 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Алиса Кисилица
Алиса Кисилица

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

ofyer
ofyer

Рецепт булочек с сыром и луком — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Улья Девчёнка
Улья Девчёнка

Спасибо, Povarru!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим булочки с сыром и луком как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

intung
intung

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

nyutka71
nyutka71

Хороший сайт, зайду еще.

lyuda
lyuda

Сегодня первый раз готовила булочки с заливкой arecooking.ru/vypechka/bulochki/bulochki-s-zalivkoi. Даже волновалась немножко.

inga80
inga80

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

zhilyakova_75
zhilyakova_75

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
булочки с сыром и луком — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Povarru)))))

ongangi
ongangi

Делаю булочки с сыром и луком который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

arisha85
arisha85

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Ольга Бутрова
Ольга Бутрова

Огромное спс за рецептик!!! =)

tundinton1970
tundinton1970

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Василина Зацепина
Василина Зацепина

Сделала булочки с сыром и луком впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!