Блины тонкие на молоке со сливочным маслом
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 522 кКал. Нам понадобится Блинница.
Рецепт блинов тонких на молоке со сливочным маслом
Ингредиенты
- Молоко 2 стак.
- Пшеничная мука 1 стак.
- Сахар 2 столовые ложки
- Соль щепотка
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Сливочное масло 20 г
- Яйцо куриное 2 шт.
Специальное оборудование:
Блинница
Как приготовить
Яйца, сахар, соль смешать венчиком в глубокой миске, добавить стакан теплого молока, смешать, затем добавить стакан муки, хорошенько смешать венчиком, влить еще один стакан теплого молока, смешать.
Половником заливать и выливать обратно в миску получившуюся смесь туда-сюда несколько раз, оставить на 15 минут.
Разогреть блинную сковородку, перед жаркой добавить в смесь столовую ложку масла и хорошо перемешать.
В сковороду, диаметром в 20 см, влить неполный половник и жарить до готовности полминуты, затем перевернуть и жарить несколько секунд, получившийся блин выложить на тарелку и смазать куском масла, насаженным на нож, повторить процедуру для остальных блинов.
Рекомендую приготовить классические тонкие блинчики к завтраку, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Ну вообще я не люблю тонкие блинчики на молоке, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Эстер…мой муж сошел с ума.
Просит сделать тонкие блины на молоке на его работу, чтобы всем похвастаться.
Мммммммм, вкусняга какая!
Будем пробовать!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте блинчиков на молоке.
Давно хочу попробовать сделать тонкие блинчики))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.