Блины с курицей, грибами и маринованными огурцами

Мая Гербер
Рецепт от Мая Гербер

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 466 кКал.

Рецепт блинов с курицей, грибами и маринованными огурцами
Фото готового рецепта блинов с курицей, грибами и маринованными огурцами

Такой быстрый и простой рецепт блинов с начинкой порадует всех домашних. Блины делать не сладкими. Если интересуетесь рецептами блинов, возможно вам будет интересен рецепт блинов с курицей и морковью по-корейски.

Видео рецепт

Рецепт блинов с курицей, грибами и маринованными огурцами

  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  466 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Яйцо 3 шт.
  • Молоко 250 г
  • Мука 250 г
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Куриное филе 250 г
  • Шампиньоны 150 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Маринованные огурцы 4 шт.
  • Мягкий сыр, обезжиренный 150 г
  • Сливки 20% 150 мл

Как приготовить

Куриное филе помыть и отварить. Нарезать небольшими кусочками. Бульон оставить. Сыр натереть на мелкой терке. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками. Затем обжарить на сковороде до золотистого цвета, добавить нарезанные грибы, муку. Влить бульон, сливки и перемешать. Положить сыр и готовить, помешивая до растворения сыра.

Взбить яйца, положить сахар по вкусу. В яйца добавить молоко, муку, соль по вкусу и все перемешать. Жарить блины с двух сторон на хорошо разогретой сковороде.

На блин выложить нарезанные дольками огурцы и начинку. Завернуть.

Рекомендую приготовить блины в бутылке, мне этот рецепт понравился.

13 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Валя Дуда
Валя Дуда

Отчитываюсь.
блины супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

tasya
tasya

Блюдо просто супер, готовила блинчики впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

isangor
isangor

Обязательно приготовлю!
Мая, спасибо!

Бритикова Светлана
Бритикова Светлана

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

eduta1981
eduta1981

Нямка нямнямка…

eradsen
eradsen

Чудненький рецепт)))

Сизганова Валя
Сизганова Валя

Довольна arecooking.ru/vypechka/bliny/bliny-russkie. Обязательно попробуйте.

mogutova_98
mogutova_98

Мая большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала блинчики — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит блинчики, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от блинчики.
СПАСИБОЧКИ!

alisa78
alisa78

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

zoya
zoya

Красотищаа!

Тутунина Лера
Тутунина Лера

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

rowdu1992
rowdu1992

Очень давно приметила этот рецептик вкусных блинов.
Получилось просто чудесно!
Мая спасибо Вам большое за этот рецепт!

sirokha_70
sirokha_70

Обязательно приготовлю на днях