Блины кислые дрожжевые
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 171 кКал.
Такие блины очень хорошо сочетаются с кислой начинкой. Процесс приготовления не быстрый, но результат получается, то что надо! Очень рекомендую ознакомится с рецептом и приготовить такие блины! Если интересуетесь рецептами блинов, возможно вам будет интересен рецепт дрожжевых блинов с красной икрой.
Видео рецепт
Рецепт блинов кислых дрожжевых
Перед вами - простой рецепт приготовления блинов кислых дрожжевых. Тесто готовится из теплого молока, смешанного с дрожжами, яйцом, сахаром, солью и растопленным сливочным маслом. После этого, поставьте тесто в теплое место на 3-4 часа. А вот теперь можно выпекать блины. Хорошего вам дня!
Ингредиенты
- Мука — 350 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 20 г
- Масло сливочное — 25 г
- Молоко — 550 г
- Дрожжи — 7 г
- Соль — 7 г
Как приготовить
Подогрейте 100 грамм молока и растворите в нем дрожжи.
В оставшемся молоке растворяем соль и сахар. Затем добавляем молоко с дрожжами, перемешиваем.
Добавляем яйцо и просеянную муку. Перемешиваем.
Еще добавьте растопленной сливочное масло, перемешайте.
Должно получится жидкое тесто. Поставьте его в теплое место на 3-4 часа, после чего обжарьте блины на сковороде.
Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить прокисшие блины, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Ой, Гоголь.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Гоголь, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт блинчиков на дрожжах.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Гоголь, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
блинчики на дрожжах готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Размещаю ссылочку на рецепт блинчиков, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!