Яичница с грибами

gaikovaya_80
Рецепт от gaikovaya_80

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 1064 кКал.

Рецепт яичницы с грибами
Фото готового рецепта яичницы с грибами

Рецепт яичницы с грибами

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  1064 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • яйца
  • грибы
  • помидоры
  • лук
  • майонез
  • сыр
  • приправ "Индана" "Для блюд из яиц"

Как приготовить

Итак, берем: яйца, грибы, помидоры, лук, майонез, сыр и, вы не поверите, приправу "Индана" "Для блюд из яиц":-)

Для тех несчастных, кто лишен доступа к оной аццкой смеси - ея состав:

Шаг 3: яичницы с грибами

Сначала "как-бы жарим" грибы с луком. Растительного масла не жалеем, крышкой не накрываем!

15 минут на полной мощности (у меня на работе печка 750W, если у Вас больше - времени соответственно понадобится меньше), периодически вынимая, перемешивая и заодно выпуская из печки на волю пар.

В итоге получаем:

Шаг 7: яичницы с грибами

Режем помидоры кружками, выкладываем на дно, смоченное растительным маслом и пару минут на полной мощности, чтобы сок пустили:

Шаг 9: яичницы с грибами

Заливаем яйцами:

Шаг 11: яичницы с грибами

и посыпаем приправой.

Ставим в печку под крышкой на 10 минут на половинной мощности:

Шаг 14: яичницы с грибами

Потом сверху равномерно распределяем слой "как-бы жареных" грибов, поливаем майонезом, посыпаем сыром:

Шаг 16: яичницы с грибами

И снова в печку на 2-3 минуты на полной мощности.

Все, можно есть:

Шаг 19: яичницы с грибами

Рекомендую приготовить яичницу по-итальянски, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
anya72
anya72

Спасибочки за вкусняшку

Ириша Дворкович
Ириша Дворкович

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Задворнова Алена
Задворнова Алена

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

yanchik
yanchik

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

vika77
vika77

Супер задумка - буду заглядывать!

nika77
nika77

Уверена маме понравится
все любители яичницы с грибами оценили!

zinka82
zinka82

Gaikovaya_80, очень интересный вариант яичницы с грибами.:)

undelatha
undelatha

А как Вы готовите яичницу с грибами по-провански? Поделитесь секретом.

anulya
anulya

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить яичницу с грибами

andofasto
andofasto

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

yella91
yella91

Спасибо за рецепт, готовила яичницу с грибами на день рождения сестры
Всем понравилось

vdovina_87
vdovina_87

Спасибо, замечательный рецептик, яичница с грибами класс!

rogozhan_97
rogozhan_97

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Тоня Прохоренко
Тоня Прохоренко

Обязательно сделаю, спасибо!