Тосты с рыбой карри и свекольным салатом

elemisova_93
Рецепт от elemisova_93
10

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 990 кКал.

Рецепт тостов с рыбого карри и свекольныма салатома
Фото готового рецепта тостов с рыбого карри и свекольныма салатома

Вместо шалота подойдет красный или даже обычный репчатый лук обдайте его кипятком или замаринуйте, чтобы он потерял свою злость! Если интересуетесь рецептами тостов, возможно вам будет интересен рецепт тостов дли завтраки.

Рецепт тостов с рыбого карри и свекольныма салатома

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  2
  • Калорий:  990 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • чиабатта - ½ шт.
  • филе дорады на коже - 2 шт.
  • свекла - 2 шт.
  • яблоки зеленые - ½ шт.
  • салатный микс - 1 горсть
  • лимоны - 1 шт.
  • лук-шалот - 1 шт.
  • оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • карри - ½ ч.л.
  • тмин - ¼ ч.л.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - ¼ ч.л.

Как приготовить

Из лимона выжать сок.

Рыбу посолить, поперчить, сбрызнуть частью лимонного сока и оливковым маслом и посыпать карри.

Шаг 1: тостов с рыбого карри и свекольныма салатома

Разогреть сковороду-гриль, выложить рыбу кожей вниз и обжаривать по 3-5 минут с каждой стороны (главное не пересушить!).

Шаг 2: тостов с рыбого карри и свекольныма салатома

Свеклу отварить или запечь, затем почистить и натереть на крупной терке.

Шаг 3: тостов с рыбого карри и свекольныма салатома

Яблоко, удалив сердцевину, нарезать небольшими кубиками.

Шаг 4: тостов с рыбого карри и свекольныма салатома

Шалот почистить и нарезать тонкими дольками.

Шаг 5: тостов с рыбого карри и свекольныма салатома

Чиабатту разрезать пополам вдоль и подсушить на разогретой сковороде-гриль, где жарилась рыба.

Шаг 6: тостов с рыбого карри и свекольныма салатома

Яблоко и шалот выложить в салатницу и полить оставшимся лимонным соком.

Шаг 7: тостов с рыбого карри и свекольныма салатома

Добавить салатный микс, полить 1 ст. ложкой оливкового масла Extra Virgin и посыпать тмином.

Шаг 8: тостов с рыбого карри и свекольныма салатома

Свеклу выложить на салат, все посолить и перемешать.

Шаг 9: тостов с рыбого карри и свекольныма салатома

Сбрызнуть тосты оставшимся оливковым маслом Extra Virgin, выложить на них салат, а сверху рыбу.

Шаг 10: тостов с рыбого карри и свекольныма салатома

Рекомендую приготовить французские тосты, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

10 о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
estont
estont

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

tasya
tasya

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Бутелько Яша
Бутелько Яша

Elemisova_93,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту тостов с рыбой карри и свекольным салатом.
Получилась вкуснятина!

Нюта Бочкова
Нюта Бочкова

Давненько мы с подругой пробовали приготовить тосты с рыбой карри и свекольным салатом на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что тосты с рыбой карри и свекольным салатом — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила тосты с рыбой карри и свекольным салатом.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Лада Рудман
Лада Рудман

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Зина Малолетова
Зина Малолетова

Надо будет сделать arecooking.ru/zakuski/tosty/tosty-s-shampinyonami. Должно получиться классно.

marta78
marta78

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

olesya
olesya

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на тосты с рыбой карри и свекольным салатом, если бы не доверяла рецептам elemisova_93 на все 100%.

selenigi1971
selenigi1971

Приготовила!!!
elemisova_93, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

artill
artill

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!