Французские тосты с клубнино-имбирным соусом

Вера Горенко
Рецепт от Вера Горенко

Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 189 кКал.

Рецепт французских тостов с клубнино-имбирным соусом
Фото готового рецепта французских тостов с клубнино-имбирным соусом

Рецепт французских тостов с клубнино-имбирным соусом

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  189 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Французская

Ингредиенты

  • Хлеб пшеничный 4 ломтя
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сливки 2 ст.л.
  • Клубника 80 г
  • Имбирь 1/3 ч.л.
  • Картофельный крахмал 1 ч.л.
  • Сахар 3 ч.л.
  • Масло сливочное 30 г
  • Мороженое 50 г
  • Вода 70 г

Как приготовить

Нарезаем хлеб ломтиками толщиной около 1 см.

Яйца взбиваем вилкой с 1 ч. л. сахара, щепоткой соли. Добавляем сливки, перемешиваем.

Шаг 1: французских тостов с клубнино-имбирным соусом

Окунаем в яичную смесь хлеб и даем пропитаться. Но хлеб не должен размокнуть.

Шаг 2: французских тостов с клубнино-имбирным соусом

Топим в сковороде масло, обжариваем подготовленный хлеб до золотистого цвета с двух сторон.

Шаг 3: французских тостов с клубнино-имбирным соусом

Этим временем готовим клубнично-имбирный соус. Для этого клубнику заливаем 50 гр воды и ставим на огонь. Как закипит, добавляем сахар и даем прокипеть до тех пор, пока клубника не станет мягкой. Это буквально пару минут.

Шаг 4: французских тостов с клубнино-имбирным соусом

Разводим крахмал в 20 гр холодной воды.

Шаг 5: французских тостов с клубнино-имбирным соусом

Добавляем в клубнику и даем опять закипеть. Снимаем с огня, наш соус готов. Гарнируем по две гренки на порцию, поливаем соусом и кладем небольшой шарик ванильного мороженого. Сразу же подаем.

Шаг 6: французских тостов с клубнино-имбирным соусом

Рецепт "Французские тосты с клубнино-имбирным соусом" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Шаг 7: французских тостов с клубнино-имбирным соусом

Рекомендую приготовить французские тосты, мне этот рецепт понравился.

13 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Янчук Ириша
Янчук Ириша

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

hitesas
hitesas

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что французские тосты с клубнино-имбирным соусом не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту французские тосты с клубнино-имбирным соусом, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Зоя Лугина
Зоя Лугина

Вера, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила французские тосты с клубнино-имбирным соусом!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

nadya95
nadya95

Вера, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

iteserere
iteserere

Я с дочкой делаем французские тосты с клубнино-имбирным соусом. Довольно вкусно выходит :)

Котович Анюта
Котович Анюта

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на французские тосты с клубнино-имбирным соусом, если бы не доверяла рецептам Вера на все 100%.

Ира Габышева
Ира Габышева

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею французских тостов с клубнино-имбирным соусом.

Катя Красносельцева
Катя Красносельцева

Всем привет. Наткнулась на http://arecooking.ru/zakuski/tosty/tosty-s-shampinyonami и он меня заинтересовал.

polina83
polina83

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Тоня Лейник
Тоня Лейник

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю французские тосты с клубнино-имбирным соусом

edavyo1979
edavyo1979

Рецептик французских тостов с клубнино-имбирным соусом прямо специально для меня.

sifuga1977
sifuga1977

Готовила французские тосты с клубнино-имбирным соусом первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

ushitist
ushitist

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!