Французские тосты с имбирно-клюквенным соусом
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 169 кКал.
Рецепт французских тостов с имбирно-клюквенным соусом
Ингредиенты
- хлеб - 4 куска
- апельсины - 2 шт.
- яйца куриные - 3 шт.
- клюква - 120 г
- молоко - ⅔ стак.
- большое яблоко - 1 шт.
- небольшой корень имбиря - 1 шт.
- сироп кленовый - 3 ст.л.
- масло сливочное - 2 ст.л.
- сахар коричневый - 2 ст.л.
- корица - 1 ч.л.
- масло оливковое - 1 ст.л.
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
Из апельсинов выжать 1/2 стакана сока.
Имбирь почистить и разрезать на крупные кусочки.
Приготовить соус: апельсиновый сок налить в небольшую кастрюлю, добавить клюкву, корицу, сахар, имбирь и уварить на медленном огне.
Яблоко очистить от кожицы и, удалив сердцевину с семечками, нарезать кубиками, затем добавить в клюквенный соус и варить 3-4 минуты.
Яйца взбить блендером. Влить кленовый сироп, молоко, посолить и продолжить взбивать до образования пышной массы.
Хлеб замочить в яичной массе на пару минут.
Разогреть на сковороде сливочное и оливковое масло, выложить тосты и обжаривать их по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Готовые тосты полить клюквенным соусом.
Рекомендую приготовить французские тосты, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Lidiya80, умничка!
Какой аппетитный рецептик французских тостов с имбирно-клюквенным соусом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Lidiya80 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант французских тостов с имбирно-клюквенным соусом ещё не пробовала:D
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Недавно готовила французские тосты с клубнино-имбирным соусом, так мне даже не осталось)
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю французские тосты с имбирно-клюквенным соусом в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Спасибо огромное за рецепт французских тостов с имбирно-клюквенным соусом!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Lidiya80, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт французских тостов с имбирно-клюквенным соусом.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!