Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 20 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 555 кКал.
Маленькие вкусные тарталетки с луком-пореем, горошком и сыром. Вы можете приготовить вариант с беконом и грибами. Если интересуетесь рецептами тарталеток, возможно вам будет интересен рецепт новогодних тарталеток.
Подготовить тесто: просеянную муку, холодное сливочное масло, соль порубить, добавить яичный желток с 2 столовыми ложками холодной воды. Замесить тесто и положить в холодильник на 1 час.
Приготовить начинку: лук вымыть, обсушить и нарезать тонко. Обжарить лук в сковороде до мягкости.
Приправить солью и перцем, добавить замороженный горошек и тимьян, перемешать все вместе.
Разогреть духовку до 180 градусов С. Охлажденное тесто достать из холодильника, раскатать тонко тесто и вырезать круги диаметром 9 см и выложить в формочки, смазанные маслом.
Выпекать основу в течение 10-15 минут, до золотистого цвета. Вынуть из духовки, но не выключать. Выложить начинку поверх теста. Залить сливками взбитыми с яйцом. Посолить и приправить перцем, посыпать сверху сыром. Выпекать 20 минут при температуре 180 С градусов.
Рекомендую приготовить рыбные тарталетки из слоеного теста, мне этот рецепт понравился.
Очень вкусно! Люблю овощные тарталетки из песочного теста!
Спасибо, kandrashova_75!
Ваш рецепт овощных тарталеток из песочного теста всё-таки самый лучший из всех!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала овощные тарталетки из песочного теста!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Попробовали сегодня овощные тарталетки из песочного теста, просто класс!!!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Попробуйте рецепт тарталеток из слоеного теста с фаршем arecooking.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-iz-sloenogo-testa-s-farshem, это просто и вкусно.
Рецепт овощных тарталеток из песочного теста понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт овощных тарталеток из песочного теста.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Kandrashova_75! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
овощные тарталетки из песочного теста(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Спасибо за рецепт!
теперь овощные тарталетки из песочного теста -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Офигительно вкусно!!!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .