Идеальная домашняя шаурма с курицей
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 1302 кКал.
Рецепт идеальной домашней шаурмы с курицей
Ингредиенты
- курица 200 г
- капуста 150 г
- перец болгарский желтый 1 шт.
- лаваш армянский 1 шт.
- помидоры 1 шт.
- огурцы 1 шт.
- лук красный 1 головка
- чеснок 2-3 зубчика
- перец черный молотый
- уксус винный
- петрушка
- сметана
- специи
- соль
Как приготовить
Нашинковать на тонкие полукольца салатный лук, порезать их на кубики, залить подслащенным уксусом с небольшим количеством соли, дать постоять.
Чеснок раздавить прессом, зелень петрушки мелко порезать, перемешать с достаточно густой сметаной, поперчить, посолить, добавить маринованный лук, соус еще раз перемешать.
Быстро подрумянить отварную грудку курицы, порезанную на небольшие кубики в сильно разогретом масле. Все овощи порезать примерно на одинаковые кусочки и перемешать, добавить мясо.
Порезать лаваш на полосы требуемой ширины, промазать соусом, уложить начинку из курицы и овощей. Свернуть с небольшим нажимом лаваш в трубочку, быстро обжарить домашнюю шаурму с курицей на хорошо разогретой сковороде-гриль.
Рекомендую приготовить шаурму с сыром, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею идеальной домашней шаурмы с курицей.
Ягодкина, рецепт замечательный, спасибо!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Ягодкина — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно идеальная домашняя шаурма с курицей будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Очень хороший и вкусный рецепт идеальной домашней шаурмы с курицей, оценили и полюбили, спасибо!
При случае, воспроизведу arecooking.ru/zakuski/shaurma/shaurma-domashnyaya-s-kuritsei-syrom-pomidorami.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Ягодкина вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.