Канапе с грибами на шпажках
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 168 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, фуршет.
Предлагаю вам интересный рецепт приготовления канапе с грибами на шпажках. Если не знали, канапе бывают и теплыми, да еще и такими вкусными! Словом, попробуйте, рыба и грибы - идеальное сочетание! Если интересуетесь рецептами канапе, возможно вам будет интересен рецепт канапе.
Видео рецепт
Рецепт канапе с грибами на шпажках
Я очень часто такие канапе с грибами на шпажках в домашних условиях называю "деревенскими канапе". Ведь правда, очень часто французские изыскания в виде маленьких закусочных бутербродов наши люди не до конца воспринимают. А уж мужчины - и подавно. Им подавай что-то сытное и привычное. Так вот этот простой рецепт канапе с грибами на шпажках, как мне кажется, и является тем самым удачным компромиссом наших привычных ингредиентов и оригинальной "заграничной" подачей!
Ингредиенты
- Семга — 1 кг
- Шампиньоны — 0.5 кг
- Йогурт — 150 г (или нежирная сметана)
- Соевый соус — 3 ст.л.
- Масло оливковое — 2 ст.л.
- Зелень — По вкусу
- Специи — По вкусу
Как приготовить
Семгу режем кусочками, и маринуем в йогурте, смешанном с зеленью и специями.
2. Грибы тщательно помоем, обсушим. Маринуем в смеси масла и соевого соуса. И рыбу, и грибы держим в маринаде не больше 15-20 минут.
3. Теперь включаем духовку, пусть греется. Нанизываем на шпажки поочередно грибы и рыбу, заворачиваем в фольгу. Запекаем 15-20 минут при 180 градусах.
4. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить канапе на шпажках с салями, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Pontunde1973, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Кульно
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Канапе с грибами на шпажках вкуснее чем arecooking.ru/zakuski/kanape/prostye-kanape-na-shpazhkakh?
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить канапе с грибами на шпажках
Офигенно вкусно получается канапе с грибами на шпажках и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Красотищаа!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо pontunde1973 за то, что даёт нам возможность выбора!