Канапе с селедкой
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 18 кКал. Повод приготовления этого рецепта: ужин.
Канапе с селедкой - прекрасная закуска к крепким спиртным напиткам, или просто к первым блюдам. Готовятся эти канапе быстро и, как правило, не задерживаются надолго на столе. Если интересуетесь рецептами канапе, возможно вам будет интересен рецепт канапе.
Рецепт канапе с селедкой
Ингредиенты
- 1 сельдь пряного посола
- 12 маринованных корнишонов (огурцы размером до 3-5 см длиной)
- 1 фиолетовая луковица
- горчица - по вкусу
- 2 куска ржаного или бородинского хлеба
Как приготовить
С кусочков хлеба аккуратно срезать корочку и разрезать каждый кусочек на 6 равных по размеру частей (квадратов).
Сельдь очистить от костей и внутренностей, снять кожу и порезать филе небольшими кусочками (должно получиться ровно 12).
Лук очистить и порезать тонкими кольцами, огурцы просушить от лишней жидкости на бумажном полотенце.
Смазать каждый кусочек хлеба небольшим количеством горчицы, положить ломтик селедки и колечко лука.
На каждую шпажку для канапе сначала нанизать по корнишону, а затем по бутерброду с рыбой и луком.
Переложить готовые канапе с селедкой на блюдо, украсить на свой вкус и подавать к столу. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить канапе с помидорами, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Ферзь, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Ферзь, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Просто замечательно…
Вкуснятина, обожаю канапе с селедкой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Ферзь :)
Ферзь, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Девочки, канапе с селедкой объедение.
Супер рецепт!
Ферзь, большое спасибо!!!
Обязательно попробуйте канапе на новый год arecooking.ru/zakuski/kanape/kanape-na-novy-god, это вкусно.
Ферзь! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Ферзь, Рецепт просто прелесть!
Так захотелось канапе с селедкой, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А канапе с селедкой обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Очень хороший вариант канапе с селедкой. Вкусно!