Канапе из блинов на шпажках
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 293 кКал.
Очень удобное и красивое блюдо для праздничного стола. Все можно приготовить заранее, а перед подачей на стол только собрать и разрезать. Как вы догадываетесь, начинки можно менять сообразно своему вкусу и фантазии. Если интересуетесь рецептами канапе, возможно вам будет интересен рецепт канапе.
Рецепт канапе из блинов на шпажках
Ингредиенты
- Семга слабосоленая 400 г
- Молоко 500 мл
- Оливки без косточки 100 г
- Творожный сыр 400 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука пшеничная 250 г
- Растительное масло 60 мл
- Сахар (песок) 30 г
- Соль 1 ч.л.
Как приготовить
Приготовьте тесто для блинов из указанных ингредиентов или используйте свой любимый рецепт.
Испеките тонкие блины с двух сторон и дайте остыть.
Намажьте первый блин мягким творожным сыром.
На следующий блин разложите тонко нарезанную рыбу. Подойдет слабосоленая семга, форель, кета, нерка и т. п. Чередуйте слои сыра и рыбы, пока не кончится либо начинка, либо блины.
Теперь нужно вырезать канапе. Это можно сделать либо острым ножом, либо ножом для пиццы, либо с помощью формочек для печенья или специальных формочек для канапе. Чтобы при нарезке блины не смещались, лучше сразу проткнуть их деревянными зубочистками или шпажками. Верх канапе можно украсить оливками или маслинами.
Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить канапе на шпажках с салями, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Рецепт весьма кстати!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Приготовила канапе из блинов на шпажках-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Сижу сейчас, доедаю канапе из блинов на шпажках.
Очень вкусно, мне понравилось.
Попробую это блюдо. Спасибо!
А какие-то принципиальные отличия от http://arecooking.ru/zakuski/kanape/kanape-s-gribami-na-shpazhkakh?
Муж не любит канапе из блинов на шпажках, а тут увидев это чудо попросил положить ему канапе из блинов на шпажках!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Канапе из блинов на шпажках просто супер, мои гости все были в восторге!!! utepova_80, спасибо!