Канапе ассорти

Наталья (elfrina)
Рецепт от Наталья (elfrina)

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 66 кКал.

Рецепт канапе ассорти
Фото готового рецепта канапе ассорти

Канапе - это маленькие бутерброды, которые едятся на один "кус". Я всегда их делаю на любой праздничный стол - всегда имеют успех среди гостей. Если интересуетесь рецептами канапе, возможно вам будет интересен рецепт канапе.

Рецепт канапе ассорти

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  66 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • #1 батон белого хлеба
  • 100 г сливочного масла
  • несколько листиков салата
  • петрушка, укроп, кинза
  • 0,5 лимона
  • 2 ст.л. майонеза
  • 1 ст.л. кетчупа
  • по 100 г различной рыбной и мясной нарезки

Украшение бутербродов:

  • маслины
  • оливки
  • сыр моцарелла
  • 2-3 редиски
  • помидор
  • огурец.

Как приготовить

Масло для рыбных канапе: Салат, укроп и петрушку очень мелко нарезать, натереть цедру лимона на мелкой терке, выжать сок из мякоти. Смешать 3 ст. л. сливочного масла с салатом, цедрой, соком и зеленью.

Масса для мясных канапе: Кинзу измельчить (кто не любит, может добавить другую зелень). В майонез добавить кетчуп и кинзу. Перемешать.

С хлеба снять корку. Мякоть нарезать длинными продольными пластинами толщиной 4-5 мм.

Часть пластин намазать маслом с лимоном, часть пластин - майонезом с кетчупом.

Уложить на пластины подготовленные закуски, нарезать хлеб порционными кусочками и украсить редиской, помидором, моцареллой, маслинами, огурцом, зеленью.

Рекомендую приготовить канапе с помидорами, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

11 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
ankudinova_81
ankudinova_81

Таким способом обязательно попробуем приготовить канапе ассорти! спасибо!

Сечная Аида
Сечная Аида

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт канапе ассорти!

uporee2003
uporee2003

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

oplachko_87
oplachko_87

Спасибо за информацию!

Мариненко Юля
Мариненко Юля

Канапе ассорти просто вкусняшка!!!

Элла Дейс
Элла Дейс

Канапе ассорти просто Отпад!!!
Советую всем!!!

nikolko_84
nikolko_84

Бесподобный рецепт канапе ассорти!!!
Все получилось, спасибо, Наталья!!!

Танечка Феномен
Танечка Феномен

Вот ещё нашла канапе на новый год.

sorsier
sorsier

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт канапе ассорти!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

svetlana87
svetlana87

Наталья …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

Платц Ярослава
Платц Ярослава

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!