Бургер со свиным бифштексом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 2076 кКал.
Рецепт бургера со свиным бифштексом
Ингредиенты
- хлеб (для гамбургеров) 6 шт.
- свинина (жирная) 100 г
- майонез 3 ст.л.
- сметана (20%) 2 ст.л.
- огурец маринованный 50 г
- укроп 1 пучок
- салат (листья) 12 шт.
- помидоры 2 шт.
- лук (красный) 1 шт.
- паста (соус сырный) 1 по вкусу
- перец черный (молотый) 1 по вкусу
- соль 1 по вкусу
Как приготовить
Свинину промыть и мелко нарезать. Мелко нарубленную свинину переложить в полиэтиленовый пакет и отбить молотком. Поперчить, посолить, перемешать и отбить нарубленный фарш.
Из готового фарша сформировать приплюснутые котлеты размером чуть больше, чем булочки, и убрать в холодильник.
Приготовить соус. В миске смешать майонез, сметану, мелко нарезанные маринованные огурчики, нарубленный укроп и перемешать.
Достать котлеты из холодильника и обжарить их на гриле при сильном огне.
Булочки для гамбургеров разрезать пополам и подрумянить их с внутренней стороны на гриле.
Далее собрать гамбургер. Взять нижнюю часть булочки, на нее положить лист салата, далее выложить сырный соус, поверх положить свиную котлету, на котлету выложить соус с маринованными огурчиками, на него выложить помидоры, нарезанные кружочками, далее красный лук, нарезанный кольцами, и накрыть верхней булочкой. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить средиземноморский бургер, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Otrade, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Я делала бургер со свиным бифштексом, мне понравилось.
Даже сестре, которая бургер со свиным бифштексом не любит,понравилось!
Приготовила бургер со свиным бифштексом — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Довольна бургером с семгой. Попробуйте приготовить.
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Как вкусно! Я полюбила бургер со свиным бифштексом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Бесподобный рецепт бургера со свиным бифштексом!!!
Все получилось, спасибо, otrade!!!
Спасибо за рецепт бургера со свиным бифштексом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Спасибо, otrade!
Спасибо за рецептик бургера со свиным бифштексом!!!
Муж был в восторге.
бургера со свиным бифштексом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.