По мотивам флорентийской запеканки
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 217 кКал.
Запеканочка получилась отменная, особенно для тех, кто любит капусту. В оригинальном рецепте она готовится без мяса, так что ее можно смело и без мяса готовить. У меня на фото она малость бледненькая, но это потому что сыром с верху не посыпала, а во внутрь его вмешала, моя детка не ест запеканки с сырной корочкой. Если интересуетесь рецептами запеканок, возможно вам будет интересен рецепт морковной запеканки.
Рецепт по мотивам флорентийской запеканки
Ингредиенты
- сыр - 200 г
- сметана - 200 г
- яйца куриные - 4 шт.
- мука - 3 шт.
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
Нагреваем дуxовку до 180С. Порезанную капусту варим в небольшем количестве воды, пока не станет немного мягкой. Снимаем с огня, немного остужаем и кладем в миску.
Пассируем лук или перекручиваем вместе с фаршем. Добавляем все оставшиеся ингредиенты к капусте и тщательно перемешиаем.
Форму смазываем маслом и посыпаем сухарями.
Перемещаем нашу смесь в форму и выпекаем 55-60мин Минут за 10 до готовности можно посыпать тертым сыром.
Рекомендую приготовить кукурузную запеканку, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Девочки, по мотивам флорентийской запеканки объедение.
Супер.
Анастасия большое спасибо!!!
Спасибо Анастасия, ты меня спасла!!!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще по мотивам флорентийской запеканки я не очччччень, но по мотивам флорентийской запеканки — на пятёрку)))
Очень интересный рецепт по мотивам флорентийской запеканки, сегодня обязательно попробую приготовить.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
УРА!!! Свершилось! Я сделала смузи по мотивам салата вальдорф. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Огромное спасибо!