Картофельная запеканка с грибами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 25 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 383 кКал.
Быстрое, вкусное блюдо, требуещее минимальное количество времени на подготовку и минимальное внимание при непосредственной готовке, я бы сказала - молодежное. Главное приноровиться к своей СВЧ, и не пересушить (мне удалось слегка). Кроме того, в зависимости от наличия продуктов в доме - возможны самые неожиданные варианты. Если интересуетесь рецептами запеканок, возможно вам будет интересен рецепт картофельной запеканки с говядиной и анчоусами.
Рецепт картофельной запеканки с грибами
Ингредиенты
- сыр - 50 г
- масло сливочное - 50 г
Как приготовить
Все продукты нарезаем круглыми ломтиками: Картофель
Лук
Грибы
Добавляем свежепорезанную зелень, чеснок, сметану, перчим и солим.
Пытаемся перемешать, довольно трудно, учитывая густоту сметаны и достаточно крупные ломти картофеля и грибов (перешла в рукопашную).
Для сочности добавила немного сливочного масла, потом посыпала твердым сыром,
накрыла и в микроволновку на 15 минут при мощности 750.
Рекомендую приготовить картофельную запеканку с мясом и шпинатом, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Спасибо, Нахметова за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Нахметова — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
АААААА как вкусно глядя на картофельную запеканку с грибами слюнки потекли ручьем!!:D
ОЧ вкусно получилось)
Больше всего понравился рецепт мясной запеканки с лесными грибами из маминой книги. Объедение!!!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я картофельную запеканку с грибами не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Спасибо за рецепт картофельной запеканки с грибами, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)