Диетическая творожная запеканка с клюквой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 107 кКал.
Данная творожная запеканка, если сравнивать с другими, считается диетической и легкой. Потому что в нем не так много масла, яиц и сахара, как в других рецептах. Легкая запеканка похожа на пористый бисквит. Чтобы еще больше облегчить вариант, использовать обезжиренный творог. Если интересуетесь рецептами запеканок, возможно вам будет интересен рецепт диетической творожной запеканки в мультиварке.
Рецепт диетической творожной запеканки с клюквой
Ингредиенты
- творог 450 г
- кефир 100 мл
- манная крупа 90 г
- яйца 2 шт.
- клюква вяленая 1/3 стак.
- сахар 2 ст.л.
- сода 1/2 ч.л.
- соль 1 щепотка
- ванилин
Как приготовить
Протереть творог через сито, чтобы получилась равномерная структура. Налить кефир, насыпать соду, соль, манную крупу, ванилин. Взбить яйца с сахаром, переложить в творожную смесь. Размешать все до однородности, отставить минут на двадцать, чтобы набухла манка. Можно положить изюм или вяленую клюкву.
Положить тесто в формочку, отправить на сорок минут в духовку, соблюдать температуру 170 градусов. Запеканка должна подняться и стать золотистой. Достать из духовки, остудить, она чуть-чуть осядет. Достать диетическую творожную запеканку с клюквой, перевернув форму на тарелку, порезать.
Рекомендую приготовить запеканку творожную в мультиварке, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А диетическая творожная запеканка с клюквой — это очень вкусно!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт диетической творожной запеканки с клюквой мой любимый!!!
Стурова, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Делала диетическую творожную запеканку с клюквой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Есть новый рецепт диетической запеканки из индейки.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Стурова.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Настя, спасибо за рецепт!
Надо попробовать
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Стурова, спасибо.
Вчера попробовала диетическую творожную запеканку с клюквой сделать.
Все получилось.