Творожная запеканка с бананом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 98 кКал.
Видео рецепт
Рецепт творожной запеканки с бананом
Ингредиенты
- Творог - 500 г
- Манная крупа - 60 г
- Банан - 100 г
- Яйцо крупное - 1 шт.
- Сахар ванильный - 40 г
- Молоко - 230 мл
Как приготовить
Рецепт десерта, который я хочу предложить - это немного переделанный вариант творожной запеканки по ГОСТу. Пришлось немного скорректировать рецептуру с учетом добавления банана, но в итоге все получилось здорово!
Творожная запеканка с бананом - рецепт простейший и вкуснейший! Для приготовления вам даже не потребуется миксер. Более того, для достижения лучшего результата, я вообще не рекомендую им пользоваться - только руки и венчик!
Итак, для того чтобы приготовить диетическую творожную запеканку с бананом и манкой в духовке, подготовьте продукты по списку.
Я использовала творог 0% и молоко 2,5%, вы же можете выбирать жирность на свое усмотрение. Советую сразу покупать пастообразный сухой творог, тогда его не придется протирать через сито, как зернистый. Влажный кремообразный творог совсем не подойдет.
Смешайте в миске творог с яйцом и манной крупой. Пусть фото не вводит вас в заблуждение, там одно яйцо, просто оно оказалось с двойным желтком!
Добавьте ванильный сахар и молоко.
В конце добавьте измельченный в пюре банан и перемешайте. Ничего не нужно взбивать, просто перемешайте и все.
Выложите массу в форму размером примерно 20х20 см, разровняйте.
Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке примерно 30-35 минут. Когда сверху появится золотистая корочка - творожная запеканка с бананом готова!
Немного остудите десерт, нарежьте на порционные ломтики и подавайте вместе с джемом, сгущенным молоком и различными сладкими соусами.
Рекомендую приготовить запеканку творожную с черникой, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Выглядит очень аппетитно
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Ловцова, отличный рецепт творожной запеканки с бананом
спасибо за идейку
Сегодня первый раз готовила итальянскую творожную запеканку из рикотты. Даже волновалась немножко.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Приготовила творожную запеканку с бананом на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить творожную запеканку с бананом только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Какая у Вас Фантазия!!!