Творожная запеканка нежная

Рецепт от rastorgueva_82

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 50 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник.

Фото готового рецепта творожной запеканки нежной

Любителям творожных десертов не рекомендую проходить мимо. Перед вами удивительно простой и вкусный вариант, как приготовить творожную запеканку "Нежную". Поверьте, она действительно тает во рту. Если интересуетесь рецептами запеканок, возможно вам будет интересен рецепт диетической творожной запеканки в мультиварке.

Видео рецепт

Рецепт творожной запеканки нежной

Общее время: 60 мин
Рецепт на: 6 порций
Калорий: 50 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская
Повод: На завтрак, На полдник

Это классический рецепт запеканки, без каких-либо добавок. Но при желании вы можете дополнить рецепт изюмом или другими сухофруктами, цукатами или даже бананами, например. Если под рукой не оказалось муки, можете добавить в тесто манную крупу. Перед подачей запеканку присыпьте сахарной пудрой или полейте сгущенкой, будет классно!

Ингредиенты

Творог — 450 г
Яйцо — 2 шт.
Сахар — 2 ст.л.
Натуральный йогурт — 2 ст.л.
Ванильный сахар — 1 ч.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Мука — 3 ст.л. (примерно)

Как приготовить

Этот рецепт мне нравится своей простотой. Сперва включите духовку, пусть разогревается до 180 градусов. В глубокую мисочку выложите творог, вбейте яйца, добавьте сахар (обычный и ванильный) и йогурт.

2. С помощью погружного блендера или миксера тщательно перемешайте до однородности. Добавьте разрыхлитель и просеянную муку. Еще раз перемешайте и выложите в жаропрочную форму, смазанную маслом и присыпанную мукой.

3. Запекайте в духовке около 45-55 минут, в зависимости от размера формы, до образования румяной корочки. После остудите немного, порежьте порционными кусочками и подавайте к столу (идеально со сметаной). Приятного аппетита!