Воздушный апельсиновый торт

diana83
Рецепт от diana83

Простой рецепт американская кухня. Его можно приготовить за 1 ч 45 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 491 кКал. Нам понадобится Термометр для духовки, Сеялка для муки.

Рецепт воздушный апельсиновый торт
Фото готового рецепта воздушный апельсиновый торт

Рецепт воздушный апельсиновый торт

  • Общее время:  1 ч 45 мин
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  491 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Американская

Ингредиенты

  • Соль 1 ч.л.
  • Яичный желток 5 шт.
  • Сахарная пудра 300 г
  • Растительное масло 125 мл
  • Цедра апельсина 3 столовые ложки
  • Апельсиновый сок 300 мл
  • Яичный белок 8 шт.
  • Винный камень 1/2 чайной ложки
  • Сахар 4 столовые ложки
  • Разрыхлитель 3 ч.л.
  • Пшеничная мука 250 г

Специальное оборудование:

Термометр для духовки, Сеялка для муки

Как приготовить

Прогрейте духовку до 170 градусов.

Просейте муку, пекарный порошок и соль, добавьте сахар. В центре сделайте воронку и влейте в нее масло и яичные желтки. Положите цедру апельсина. Добавьте апельсиновый сок и тщательно перемешайте.

Взбейте яичные белки, добавив винный камень. Переложите мучную массу в белковую смесь и тщательно перемешайте.

Выложите тесто в разъемную форму для выпечки, не смазывая ее маслом. Выпекайте в течение 55 минут.

Увеличьте температуру до 180 градусов и выпекайте еще 10 минут. Переверните форму с коржом вверх дном и оставьте охлаждаться.

Чтобы приготовить апельсиновую глазурь, вылейте апельсиновый сок и положите сахар в маленькую кастрюльку. Доведите до кипения, постоянно помешивая, чтобы глазурь загустела. Снимите с огня и оставьте охлаждаться.

Достаньте корж из формы и залейте глазурью.

Рекомендую приготовить торт машинка, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
eprofa1974
eprofa1974

Думаю, очень вкусно.

insai1988
insai1988

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Чуднова Дина
Чуднова Дина

Круто

ksyukha
ksyukha

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Катя Карден
Катя Карден

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Герчук Улья
Герчук Улья

Нежно и оригинально!
спасибо, diana83!

polina73
polina73

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Волга Танюша
Волга Танюша

Внесу в копилочку торт, объеденье.

starodub_77
starodub_77

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить торт - очень вкусно!!!