Торт красный бархат
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 382 кКал.
Давно хотела испечь этот торт, но все время откладывала на потом. Наконец изучив все рецепты выложенные в инете я воплотила его у себя на кухне и осталась очень им довольна. Нереально мягкий и нежный он еще радует и своим внешним видом. Если интересуетесь рецептами тортов, возможно вам будет интересен рецепт торта любимого.
Рецепт торта красного бархат
Ингредиенты
- бисквит - по вкусу
- яйцо - 2 шт.
- мука - 220 г
- сахар - 200 г
- разрыхлитель - 1
- сливки - 500 мл
- сахарная пудра - 120 г
Как приготовить
Для бисквита яйца взбить с сахаром в пышную и густую массу. Добавить кефир и еще раз взбить. После влить раст. масло и краситель. Перемешать. Муку смешать с какао и разрыхлителем, просеять. Порциями ввести, аккуратно вмешивая в основную массу. Форму d22 см. смазать маслом и выложить в нее тесто. Разровнять и выпекать при Т180 С минут 40.Готовность проверить зубочисткой. Остудить корж в форме.
Для крема взбить охлажденные сливки, постепенно добавляя сах. пудру, до густоты. Частями ввести маскарпоне и вымешать крем до однородности. Положить в холодильник.
Для сборки разрезать корж на 3 части. Последовала совету Нины и положила корж на 30 минут в морозилку. После этого корж очень легко поддается разрезанию. Промазать кремом, украсить по вашему желанию и выдержать в холодильнике пару часов. После подавать.
Рекомендую приготовить торт нутелла, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Делаю тортик красный бархат который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Сегодня приготовила, получилось торт красный бархат не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Готовила тортик красный бархат точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но тортик красный бархат, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
В восторге от тортика, очень вкусно и просто!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Некоторое время назад готовила торт красный бархат-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Кристина!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Спасибо большое, Кристина, освежила в памяти рецепт тортика красного бархат!
порадую любимого.
Приготовила торт красный бархат.
Обалденно вкусно!
Кристина, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!