Торт из крекера и сметаны без выпечки

Рецепт от marianna92

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 324 кКал.

Рецепт торта из крекера и сметаны без выпечки

Фото готового рецепта торта из крекера и сметаны без выпечки

Вкусный и легкий тортик без лишних хлопот!

Такой тортик прекрасно подойдет для тех, кто не любит заморачиваться с выпечкой. Готовиться он очень просто, и если не учитывать время на охлаждение, то и достаточно быстро. Вместе с крекерами в торт можно добавить ягоды и кусочки шоколада. Угощайтесь! Если интересуетесь рецептами тортов, возможно вам будет интересен рецепт торта из творога без выпечки.

Видео рецепт

Рецепт торта из крекера и сметаны без выпечки

Общее время: 30 мин
Рецепт на: 6 порций
Калорий: 324 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

Сметана - 450 г
Печенье Крекер - 200 г
Желатин - 25 г
Сахар - 5 ст.л.
Шоколад - 30 г

Как приготовить

Подготовим ингредиенты.

Желатин заливаем небольшим количеством воды (около 100 мл) и оставляем на 5-10 минут.

Шаг 1: торта из крекера и сметаны без выпечки

Сметану смешиваем с сахаром.

Шаг 2: торта из крекера и сметаны без выпечки

Набухший желатин подогреваем до его растворения, но не кипятим. Я прогреваю в микроволновке по 5-10 секунд и перемешиваю. Раствору желатина даем остыть.

Шаг 3: торта из крекера и сметаны без выпечки

Вливаем желатин в сметану и тщательно перемешиваем.

Шаг 4: торта из крекера и сметаны без выпечки

Форму выстилаем пленкой. Наливаем небольшое количество сметанного крема.

Шаг 5: торта из крекера и сметаны без выпечки

Выкладываем слой крекера.

Шаг 6: торта из крекера и сметаны без выпечки

Далее выкладываем слой сметаны и крекеров пока не закончатся все ингредиенты. По желанию сметанный крем можно просто смешать с крекерами и вылить в форму. Даем тортику полностью застыть, на это уйдет 2-3 часа.

Шаг 7: торта из крекера и сметаны без выпечки

Достаем торт из формы и украшаем по своему вкусу. Я украсила растопленным шоколадом, листиками мяты, лепестками миндаля и сахарными бусинками. Приятного аппетита!