Тесто на блины на молоке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 221 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник, на скорую руку.
Что за завтрак без блинов? Их можно сделать на кефире, на воде, на молоке, на кислом молоке, на ряженке. Наслаждайтесь вкусным и приятным завтраком, расскажу, как приготовить тесто на блины на молоке. Если интересуетесь рецептами теста, возможно вам будет интересен рецепт теста для киша.
Видео рецепт
Рецепт теста на блины на молоке
Блинчики чаще всего подают горячими, не имеет значения, с начинкой они или без. Исключения могут быть для начинки из красной рыбы или морепродуктов. Вы можете сделать тесто для них заранее, например, с вечера, а пожарить их утром. Можете приготовить их с начинкой или есть так.
Ингредиенты
- Мука — 250 г
- Молоко — 0,5 л
- Яйца — 2 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Сливочное масло — По вкусу
Как приготовить
В миску просейте пшеничную муку, добавьте щепотку соли и вбейте куриные яйца.
2. Влейте в миску к яйцам и муке 250 миллилитров молока.
3. Хорошенько размешайте тесто, у вас получится густое и тягучее тесто.
4. Влейте оставшееся молоко и хорошенько размешайте все содержимое миски.
5. Сковороду отправьте на огонь, добавьте кусочек сливочного масла и растопите его.
6. Влейте небольшое количество теста и распределите его по всей поверхности.
7. Как только заметили, что края стали золотистого цвета, переверните блинчики и обжаривайте его с другой стороны.
8. Переложите блинчики на тарелку и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить тесто для пирожков без яиц, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик теста на блины на молоке.
yithui, спасибо!!!
Нашла в закладках рецепт теста на баурсаки - обязательно надо попробовать.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту теста на блины на молоке... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить тесто на блины на молоке
Приготовила тесто на блины на молоке-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.