Сырник в духовке

Шумилова Полли
Рецепт от Шумилова Полли

Простой рецепт абхазской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 189 кКал.

Рецепт сырника в духовке
Фото готового рецепта сырника в духовке

Рецепт сырника в духовке

  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  189 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Абхазская

Ингредиенты

  • творог - 500 г
  • яйцо - 2 шт.
  • манная крупа - 3 ст.л.
  • ванильный экстракт - 1 шт.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • сахар - 5 ст.л.

Как приготовить

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, поэтому достаньте все, что необходимо за несколько часов до начала приготовления. Творог обязательно протрите через сито, чтобы избавиться от комочков. Рикотту просто разомните вилкой. Яйца взбивайте на самой большой скорости миксера 1-2 минуты.

Добавьте сахар и рикотту.

Шаг 1: сырника в духовке

Затем манную крупу, соль, ваниль, разрыхлитель. Перемешайте до объединения.

Шаг 2: сырника в духовке

Добавьте мелкие кусочки шоколада.

Шаг 3: сырника в духовке

Форму смажьте сливочным маслом и обязательно присыпьте манной крупой или мукой (у меня кукурузная мука).

Шаг 4: сырника в духовке

Выложите творожную смесь в прямоугольную форму (или в формочки для маффинов на 1/3). Поставить в заранее разогретую духовку до 175 г на 40-50 минут (в маленьких формочках приготовится намного быстрее, примерно через 25 минут).

Шаг 5: сырника в духовке

Приятного аппетита!

Шаг 6: сырника в духовке

Рекомендую приготовить сырники в духовке с манкой, мне этот рецепт понравился.

Рецепт сырника в духовке

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
liza94
liza94

Мама сделала сырник в духовке!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

asedesa
asedesa

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

lena70
lena70

Пойду готовить надеюсь получится!!!

wather1986
wather1986

Спасибо за рецепт
очень люблю сырник в духовке

toma84
toma84

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

hendai1983
hendai1983

Пробовала приготовить краковский сырник, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

diana
diana

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела сырник в духовке, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

alisa72
alisa72

Готовила сырник в духовке много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

yicalac
yicalac

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

sareerd1984
sareerd1984

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

snegiryova_91
snegiryova_91

Ух ты! Как красиво и просто!

Аня Киршина
Аня Киршина

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

domit
domit

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

uldati1998
uldati1998

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

eserof
eserof

Только что доела сырник в духовке!!! очень вкусно!!!