Классическая шарлотка с яблоками и нектаринами

Наталья Лебедева
Рецепт от Наталья Лебедева
14

Простой рецепт русская кухня. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 504 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, для детей, на полдник, на десерт.

Рецепт классическая шарлотка с яблоками и нектаринами
Фото готового рецепта классическая шарлотка с яблоками и нектаринами

Сладкая, ароматная, знакомая и любимая всеми с детства! Думаю, каждая девочка начинает свой кулинарный опыт именно с шарлотки! Она никогда не надоедает и радует нас своим лакомым кусочком. Если интересуетесь рецептами шарлотка, возможно вам будет интересен рецепт классическая шарлотка.

Рецепт классическая шарлотка с яблоками и нектаринами

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  8
  • Калорий:  504 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Повод:  На завтрак, Для детей, На полдник, На десерт

Давайте разнообразим рецепт классической шарлотки и добавим нектарины. А еще сделаем вкусную карамельную корочку! У меня получилось очень вкусно и ароматно! Как приготовить классическую шарлотку с яблоками и нектаринами смотрите в пошаговом рецепте.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 150 г
  • Сахар — 150 г (+ 2-3 ст.л. на фрукты)
  • Яйцо куриное — 4 шт.
  • Сметана — 1 ст.л.
  • Соль — Щепотка
  • Ванильный сахар — 1 ст.л.
  • Яблоко — 1-2 шт.
  • Нектарин — 3-4 шт.

Как приготовить

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фрукты хорошо помойте.

Яйца немного взбейте миксером. Добавьте сметану, сахар, соль и ванильный сахар, взбивайте в течение 5-6 минут до растворения сахара.

Шаг 1: классическая шарлотка с яблоками и нектаринами

Добавьте в массу просеянную муку, вмешайте лопаткой или миксером.

Шаг 2: классическая шарлотка с яблоками и нектаринами

Форму для запекания смажьте растительным маслом. По большому кругу выложите дольки яблок, а по центру - нектарины. Посыпьте фрукты сахаром для образования вкусной корочки.

Шаг 3: классическая шарлотка с яблоками и нектаринами

Залейте фрукты тестом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.

Шаг 4: классическая шарлотка с яблоками и нектаринами

Я выбрала форму диаметром в 26 см, поэтому пирог получился не очень пышный. Но зато много карамельной корочки!:) Выбирать вам! Форму можно взять 22-24 см. Наш пирог готов! Дайте ему немного остыть и можно нарезать на порционные кусочки!

Шаг 5: классическая шарлотка с яблоками и нектаринами

Приятного аппетита!

Шаг 6: классическая шарлотка с яблоками и нектаринами

Рекомендую приготовить шарлотка с яблоками и грушами, мне этот рецепт понравился.

14 о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
ahuti
ahuti

Наталья, большое спасибо за рецепт классической шарлотки с яблоками и нектаринами!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Адаева Антонина
Адаева Антонина

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

soupis1971
soupis1971

А что вы нашли в классической шарлотке с яблоками и нектаринами??? Мне, например, не очень понравилось:(

sifuga1977
sifuga1977

Обязательно приготовлю на днях

tasya
tasya

Наталья, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

sludnova_83
sludnova_83

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

nuredi
nuredi

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

uporee2003
uporee2003

Внесу в копилочку http://arecooking.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-yablokami-na-smetane, объеденье.

uthat
uthat

Спасибо за отличные рецепты!!!

rowdu1992
rowdu1992

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

susotr
susotr

Потрясающий рецепт классической шарлотки с яблоками и нектаринами!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Поля Рая
Поля Рая

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

nictea
nictea

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

enestom1997
enestom1997

Спасибо большое, Наталья, освежила в памяти рецепт классической шарлотки с яблоками и нектаринами!
порадую любимого.