Классическая шарлотка
Простой рецепт русская кухня. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 231 кКал. Нам понадобится Термометр для духовки, Сеялка для муки, Термометр для духовки.
Классическая шарлотка. Важное сладкое блюдо советской и постсоветской истории. Легкое, пышное тесто, максимум яблочной начинки у шарлотки всегда был образ приятного, простого и при этом лакомого и диетического блюда. Яблоки настоятельно рекомендуем взять из кислых сортов вроде антоновки. Их можно класть как сырыми, так и предварительно слегка карамелизованными на сковородке. И сахара лучше не жалеть. Он магическим образом распределяется в нужном количестве в тесте, а излишки образуют сладкую корочку. Если интересуетесь рецептами шарлотка, возможно вам будет интересен рецепт шарлотка.
Рецепт классическая шарлотка
Классическая шарлотка. Важное сладкое блюдо советской и постсоветской истории. Легкое, пышное тесто, максимум яблочной начинки у шарлотки всегда был образ приятного, простого и при этом лакомого и диетического блюда. Яблоки настоятельно рекомендуем взять из кислых сортов вроде антоновки. Их можно класть как сырыми, так и предварительно слегка карамелизованными на сковородке. И сахара лучше не жалеть. Он магическим образом распределяется в нужном количестве в тесте, а излишки образуют сладкую корочку.
Ингредиенты
- Сахар 1 стак.
- Яйцо куриное 5 шт.
- Пшеничная мука 1 стак.
- Яблоко 7 шт.
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Сода 1/2 чайной ложки
Специальное оборудование:
Термометр для духовки, Сеялка для муки, Термометр для духовки
Как приготовить
Разогреть духовку. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.
Продолжать взбивать, добавляя по одному желтки, затем гашеную соду и муку. Тесто по консистенции должно напоминать сметану.
Смазать противень растительным маслом. Вылить половину теста на противень, разложить равномерно нарезанные дольками яблоки, залить второй половиной теста.
Поместить противень в разогретую духовку.
минуты подержать при температуре 200 градусов, затем убавить до 180 и выпекать 20-25 минут.
Рекомендую приготовить вишневая шарлотка, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 о рецепте
Хороший сайт, зайду еще.
Так захотелось классической шарлотки, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Девочки, классическая шарлотка объедение.
Супер рецепт!
Капуста, большое спасибо!!!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Супер!
УРА!!! Свершилось! Я сделала словенскую шарлотку. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих классической шарлотки он не ел.
Капуста, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила классическую шарлотку!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))