Шарлотка с яблоками

Рецепт от rogovenko_94

Простой рецепт украинской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 192 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, перекус, десерт. И все это мы будем в духовке.

Фото готового рецепта шарлотки с яблоками

Этой самый лучший рецепт приготовления шарлотки с яблоками, который обязательно станет фаворитом в вашей семье. Приготовить яблочную шарлотку - быстро и просто, под силу даже ребенку! Если интересуетесь рецептами шарлотки, возможно вам будет интересен рецепт постной шарлотки с яблоками.

Рецепт шарлотки с яблоками

Общее время: 90 мин
Рецепт на: 10 порций
Калорий: 192 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Украинская
Способ приготовления: В духовке
Повод: Завтрак, Перекус, Десерт

Ингредиенты

6 яиц
2 яблока
350-400 г сахара
300 г муки
100 г сливочного масла

Как приготовить

Яйца и масло вынуть из холодильника, оставить в теплом месте на 15 минут. Муку просеять через сито в миску. Яблоки для шарлотки тщательно вымыть, разрезать каждое на две части и удалить семена. Порезать мякоть вместе с кожурой небольшими кубиками. Обвалять яблоки со всех сторон в муке (около 2-3 ст. л.).

Затем вбить яйца в отдельную миску, добавить сахар и взбивать миксером до образования пышной кремовой массы в течение 10 минут. Затем добавить подтаявшее масло и взбить до однородности.

Соединить взбитую яичную смесь с яблоками, мукой и хорошенько перемешать. выложить тесто в форму и сразу же отправить в разогретый духовой шкаф.

Готовится шарлотка с яблоками примерно 40 минут. Когда шарлотка зарумянится сверху, открыть дверцу духовки и оставить форму внутри на 10 минут. Вынуть форму, аккуратно переложить яблочную шарлотку на блюдо и нарезать порционными кусочками. Приятного чаепития!

Рекомендую приготовить шарлотку с яблоками и грушами, мне этот рецепт понравился.