Шарлотка в микроволновке

Коренькова Вика
Рецепт от Коренькова Вика

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 183 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник. Нам понадобится Микроволновка.

Рецепт шарлотки в микроволновке
Фото готового рецепта шарлотки в микроволновке

Шарлотка в микроволновке, рецептом которой делюсь сегодня, - нежный, воздушный и необычайно ароматный яблочный пирог. Традиционно принадлежит европейской кухне, но очень популярен и у нас. Если интересуетесь рецептами шарлотки, возможно вам будет интересен рецепт шарлотки.

Видео рецепт

Рецепт шарлотки в микроволновке

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  183 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На завтрак, На полдник

Всем опытным хозяйкам знаком классический рецепт шарлотки, но не все знают, что ее можно испечь в микроволновой печи. Я попробовала и мне понравилось. Быстро и вкусно. Конечно, шарлотка из микроволновки отличается от той, которую можно испечь в духовке: нет румяной корочки. Но в остальном - тот же вкус. Зато этот простой рецепт шарлотки в микроволновке сэкономит ваше время. А "бледность" готового изделия можно замаскировать пудрой, вареньем или шоколадом.

Ингредиенты

  • Яблоки — 2-3 шт.
  • Мука — 1 стак.
  • Яйца — 5 шт.
  • Сахар — 1 стак.
  • Сода — 1 ч.л.

Специальное оборудование:

Микроволновка

Как приготовить

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Яблоки порежьте некрупными дольками. Несколько долек порубите мельче - небольшими кубиками.

Шаг 1: шарлотки в микроволновке

Яйца с сахаром взбейте миксером, чтобы сахар как можно лучше растворился. На это уйдет примерно 5-7 минут.

Шаг 2: шарлотки в микроволновке

Идеальная сахарно-яичная масса - светло-желтая с пенкой.

Шаг 3: шарлотки в микроволновке

Добавьте муку и соду.

Шаг 4: шарлотки в микроволновке

Вмешайте муку ложкой в несколько движений. В общем, приготовление теста для шарлотки мало чем отличается от приготовления бисквитного теста.

Шаг 5: шарлотки в микроволновке

На дно силиконовой формы выложите яблоки. Можете взять также стеклянную форму, но ни в коем случае не металлическую.

Шаг 6: шарлотки в микроволновке

Сверху залейте тесто, разровняйте его и отправьте в микроволновку. Печь включите на максимальную мощность, хорошо, если в ней есть гриль. Время приготовления - около 15 минут (зависит от мощности вашей микроволновки). Внимание: не ждите, когда на поверхности пирога появится золотистая корочка, когда пирог поднялся и стал упругим, он готов. Выньте его из печи и поставьте на влажное полотенце, чтобы пирог хорошо отстал от формы.

Шаг 7: шарлотки в микроволновке

Вот такая получилась шарлотка в микроволновке. Приятного чаепития!

Шаг 8: шарлотки в микроволновке

Рекомендую приготовить шарлотку с вишней, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
risherise2004
risherise2004

Очень вкусно и всегда к столу

nastasya76
nastasya76

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

kavunichenko_73
kavunichenko_73

ОО, мой любимы рецептик шарлотки в микроволновке

gusar_93
gusar_93

Я сделаю его на Новый год!

Алена Бачинская
Алена Бачинская

Коренькова, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

antonina74
antonina74

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

anna99
anna99

АААААА как вкусно глядя на шарлотку в микроволновке слюнки потекли ручьем!!:D

Кукушкина Диана
Кукушкина Диана

А я никогда так не готовила шарлотку в микроволновке, как-нибудь приготовлю. А пока дума про словенскую шарлотку.

evgeniya90
evgeniya90

Как вкусно! Я полюбила шарлотку в микроволновке с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

lera
lera

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

polina98
polina98

Отличный рецепт! Спасибо, Коренькова. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Анька Михайлова
Анька Михайлова

Обязательно приготовлю!
Коренькова, спасибо!