Оладьи из картофеля

Рецепт от Светлана Моргунова

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 206 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, обед на скорую руку. Рецепт оладий иза картофели относится к раздельному питанию.

Фото готового рецепта оладий иза картофели

Очень простые и в то же время вкусные оладьи из картофеля запекаются в духовке. Для приготовления таких оладий понадобится совсем немного ингредиентов - картофель, сливки, соль и перец. Готовим?:) Если интересуетесь рецептами оладий, возможно вам будет интересен рецепт оладий творожных.

Видео рецепт

Рецепт оладий иза картофели

Общее время: 25 мин
Рецепт на: 3
Калорий: 206 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская
Вегетарианство: Раздельное питание
Повод: На обед, На ужин, Обед на скорую руку

Оладьи из картофеля - очень простое блюдо, которое практически вообще не требует никаких ингредиентов. Только картофель и сливки. К тому же, сливки всегда можно заменить растительным или растопленным сливочным маслом, также подойдет жирная сметана. Но, как показывает опыт, со сливками - самый вкусный вариант. Кстати, совсем не будет лишним, если вы в массу из картофеля добавите своих любимых специй. Это может быть и базилик, и майоран, и орегано. Что вам больше нравится. Желаю удачи в приготовлении. Надеюсь, простой рецепт оладий из картофеля вам понравится! ;)

Ингредиенты

Картофель — 5 шт.
Сливки — 2 ст.л. (Чем жирнее, тем лучше)
Соль. перец — - По вкусу

Как приготовить

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Картофель чистим и натираем на крупной терке.

Картофель перекладываем в марлю или бумажное полотенце и отжимаем ненужный крахмальный сок.

Картофель перекладываем в удобную посуду. Добавляем сливки, солим и перчим, можно приправить по вкусу пряными травами.

Противень смазываем маслом, либо застилаем его бумагой для выпекания. Из картофельной массы формируем оладьи толщиной в 1-1,5 см и аккуратно складываем, чтоб они не слиплись. Сформированные оладьи из картофеля отправляем запекаться в предварительно разогретую до 200 градусов на 15-20 минут.