Манники с пармезаном

yaditroun
Рецепт от yaditroun

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 358 кКал.

Рецепт манников с пармезаном
Фото готового рецепта манников с пармезаном

Рецепт манников с пармезаном

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  358 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Также в рецепте можно внести изменение и дополнительно добавить шпинат.

Ингредиенты

  • Манная крупа 125 г
  • Молоко 500 мл
  • Сливочное масло 60 г
  • Тертый сыр пармезан 50 г
  • Яичный желток 1 шт.
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Перец черный молотый 1/3 чайной ложки

Как приготовить

Молоко, масло, соль и перец смешать и варить на среднем огне. Аккуратно вмешать в кипящее молоко манную крупу. Выключите огонь и оставьте под закрытой крышкой кастрюлю на плите в течение 20 минут.

Добавить сыр пармезан. Перемешать, пока сыр не расплавится.

Добавить желток.

Тесто раскатать до толщины 2 см, выложить в лоток и дать остыть.

Разделить получившееся тесто с помощью форм на круги. Круги выложить на противень, посыпать оставшимся сыром пармезан и немного топленого масла налить сверху. Печь до золотистого цвета.

Подавать в горячем виде вместе с кусочком хамона.

Рекомендую приготовить маффинов-манников, мне этот рецепт понравился.

Рецепт манников с пармезаном

10 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
yulya73
yulya73

Спасибо, yaditroun!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим манники с пармезаном как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

tundinton1970
tundinton1970

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что манники с пармезаном превзойдет все ожидания.

Даша Буценко
Даша Буценко

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо yaditroun за отличные и простые рецепты!

aterithas1975
aterithas1975

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Кукушкина Диана
Кукушкина Диана

Готовила манники с пармезаном первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

polli
polli

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Полубенцева Серафима
Полубенцева Серафима

Нашла на сайте замечательный рецепт тостов со шпинатом, яйцами и пармезаном.

katarina
katarina

Спасибочки за вкусняшку

yegipti_89
yegipti_89

Я уже сделала манники с пармезаном.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

aterithas1975
aterithas1975

Прекрасный рецепт манники с пармезаном!
Лучше делать манники с пармезаном строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!