Какао-манник в глазури
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 301 кКал.
Очень ароматный шоколадный пирог с мягкой глазурью.
Лучше есть полностью остывшим, с чаем или молоком. Если интересуетесь рецептами манника, возможно вам будет интересен рецепт манника.
Видео рецепт
Рецепт какао-манника в глазури
Ингредиенты
Манник:
- Манка - 180 г
- Сахар - 180 г
- Вода - 250 мл
- Маргарин - 100 г
- Кофе - 1 ч.л.
- Мука - 100 г
- Какао-порошок - 25 г
- Разрыхлитель - 2 ч.л.
- Ванилин - 1 г
- Соль - 0.5 ч.л.
- Цукаты - 60 г
- Семечки подсолнечника - 60 г
- Изюм - 120 г
Глазурь:
- Сахар - 3 ст.л.
- Вода - 3 ст.л.
- Маргарин - 20 г
- Какао-порошок - 3 ст.л.
Как приготовить
Манку смешать с сахаром, залить стаканом теплой воды и оставить разбухать на 30 минут.
Кофе растворить в 2 чайных ложках горячей воды.
Маргарин растопить.
Смешать муку, какао и разрыхлитель.
Изюм промыть.
Нарезать цукаты на кубики величиной с изюм.
В набухшую манку добавить кофе, соль, ванилин, маргарин.
К смеси добавить сухие ингредиенты.
В тесто быстро вмешать цукаты, семечки и изюм, выложить в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой.
Готовый манник достать из формы и покрыть глазурью.
Для глазури смешать какао, сахар, воду. Смесь нагреть и добавить маргарин.
Довести до кипения и проварить до загустения 1-2 минуты.
Рекомендую приготовить манник в мультиварке, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю какао-манник в глазури
Rastorgueva_82, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
rastorgueva_82, спасибо большое!!!)
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Я уверенна, что http://arecooking.ru/vypechka/mannik/mannik-bez-muki многим понравиться!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать какао-манник в глазури по этому рецепту.
У меня какао-манник в глазури прямо как на картинке!
получилось шикарно, rastorgueva_82 спасибо за рецептик!!!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Спасибо!
Очень замечательный рецепт какао-манника в глазури.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Спасибо, rastorgueva_82!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D