Манник с клубникой

polina
Рецепт от polina

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 249 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, полдник, ужин, 8 марта, хэллоуин, день влюбленных, день рождения, детский праздник, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем выпекать.

Рецепт манника с клубникой
Фото готового рецепта манника с клубникой

Очень вкусное и ароматное блюдо понравится всем! Если интересуетесь рецептами манника, возможно вам будет интересен рецепт манника.

Рецепт манника с клубникой

  • Общее время:  1 ч 20 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  249 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Способ приготовления:  Выпекать
  • Повод:  Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Ингредиенты

  • манная крупа 250 г
  • кефир 250 г
  • сахар 250 г
  • мягкое сливочное масло 120 г
  • яйца свежие 2 шт.
  • соль 1 щеп
  • разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • клубника свежая 300 г
  • мука 270 г
  • ванильный сахар 1 ч.л.

Как приготовить

В манную крупу налить кефира, положить одну щепотку соли, перемешать и оставить на 20 минут.

Белки отделить от желтков. Белки взбить миксером в крутую пену.

Размягченное сливочное масло 100 г взбить с 250 г сахара и 1 ч. л. ванильного сахара, добавить желтки и хорошо перемешать.

Клубнику (должна быть не переспелая) помыть, обсушить и нарезать пластинами. Пересыпать ее 20 г муки для того, чтобы не пустила сок.

Кефирно-манную смесь соединить с сливочной смесью, добавить взбитые белки. Аккуратно перемешать. Добавить просеянную муку и разрыхлитель теста. Все перемешать.

Духовку нагреть. Форму для выпекания застелить пергаментом для выпечки и смазать 20 г сливочного масла.

Часть теста выложить в форму, затем, выложить на тесто пластинки клубники и равномерно залить оставшимся тестом.

Выпекать манник 30 минут (у меня 40) при температуре 180 градусов.

При подаче на стол можно украсить клубникой и листочками мяты.

Рекомендую приготовить лимонный манник, мне этот рецепт понравился.

Рецепт манника с клубникой

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Капица Маша
Капица Маша

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

ricrittur
ricrittur

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

sofya
sofya

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт манника с клубникой!!!

guba_75
guba_75

Готовила манник с клубникой Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Улья Куденко
Улья Куденко

Приготовила манник с клубникой.
Обалденно вкусно!

nastenok96
nastenok96

Polina, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт манника с клубникой!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

illeadimy
illeadimy

манник на ряженке для любителей манник с клубникой.

atofr
atofr

А как здесь добавить рецепт в закладки?

alena77
alena77

Какой интересный рецепт манника с клубникой:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Женя Плюшевая
Женя Плюшевая

Ты просто кудесница.
А манник с клубникой — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и манник с клубникой очень похвалила.

alina
alina

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала манник с клубникой «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Ляля Левина
Ляля Левина

Мммм очень вкусно…
Мерси…

enisso
enisso

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.