Манник с изюмом

liza
Рецепт от liza

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 251 кКал.

Рецепт манника с изюмом
Фото готового рецепта манника с изюмом

Быстро, просто, вкусно - идеальное дополнение к чаю!

Готовится он очень просто, вроде выпечка, а стол и руки чистые, отличная альтернатива манной каше, дети съедают его сами, без всяких просьб и уговоров, я добавила в тесто изюм, так как он сделал манник веселее. Можно выпекать в маленьких формочках для кексов, в следующий раз я так и сделаю, так как форма моя оказалась очень большой для данного количества теста и мой манник получился не такой высокий, что меня немного огорчило, но зато порадовал меня удобством в нарезке, маленькие треугольнички манника быстро исчезли с тарелки. Получайте удовольствие! Если интересуетесь рецептами манника, возможно вам будет интересен рецепт манника.

Видео рецепт

Рецепт манника с изюмом

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  251 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Манка - 1 стак. (200 мл)
  • Молоко - 1 стак. (200 мл)
  • Сахар - 1 стак. (200 мл)
  • Пшеничная мука - 0.5 стак. (200 мл)
  • Изюм - 100 г
  • Сливочное масло - 10 г
  • Ванилин - по вкусу
  • Разрыхлитель - 15 г
  • Куриные яйца - 2 шт.

Как приготовить

Подготовим продукты. Молоко, чтобы не разогревать, можно заранее достать их холодильника.

В миске растереть сахар я яйцом до однородной массы, добавить не холодное молоко, смешать, можно блендером, чтобы не было комочков, добавить промытый, заранее ошпаренный кипятком, изюм, смешать манку с сахаром в отдельной емкости и ввести в общую массу, оставить на 20 минут для набухания. Просеять муку, добавить ванилин, разрыхлитель и постепенно ввести в манную смесь.

Шаг 1: манника с изюмом

Форму смазать маслом, присыпать мукой и ввести манную смесь.

Шаг 2: манника с изюмом

Форму поставить в духовку на 40 минут при температуре 180-190 г

Шаг 3: манника с изюмом

Достали из духовки, дали остыть.

Шаг 4: манника с изюмом

Достали из формы

Шаг 5: манника с изюмом

Нарезали на порции и подали к столу. Приятного аппетита.

Шаг 6: манника с изюмом

Рекомендую приготовить манник черничка, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Валя Дуда
Валя Дуда

Рецепт манника с изюмом — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Жаркевич Соня
Жаркевич Соня

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, liza, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

vasilina
vasilina

А я сделала манник с изюмом, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

inga87
inga87

Оооочень вкусно получилось

edinditit1971
edinditit1971

Прочитала, надо попробовать.

Вера Алымова
Вера Алымова

Делала манник с изюмом один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

itherin1975
itherin1975

Подруги спрашивали о маннике без яиц. Посоветуйте хороший рецепт.

Дрыганова Анастасия
Дрыганова Анастасия

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

Грабинская Людочка
Грабинская Людочка

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить манник с изюмом только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

gerchuk_78
gerchuk_78

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

yulya93
yulya93

Искала рецепт манника с изюмом и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

lilya77
lilya77

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Бовыкина Зинка
Бовыкина Зинка

Мой любимый человек очень любит манник с изюмом и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!