Манник в мультиварке

Сачик Катерина
Рецепт от Сачик Катерина

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 305 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, перекус, десерт. И все это мы будем в мультиварке.

Рецепт манника в мультиварке
Фото готового рецепта манника в мультиварке

Рецепт манника в мультиварке не потребует от вас большого кулинарного опыта или много времени. Приготовить вкусный, нежный и ароматный манник сможет каждый, только следуйте пошаговому рецепту. Если интересуетесь рецептами манника, возможно вам будет интересен рецепт яблочного манника в мультиварке.

Рецепт манника в мультиварке

  • Общее время:  90 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  305 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Способ приготовления:  В мультиварке
  • Повод:  Завтрак, Перекус, Десерт

Ингредиенты

  • 250 г кефира
  • 200 г манной крупы
  • 200 г сахара
  • 3 яйца
  • 150 г муки
  • 100 г сливочного масла/маргарина
  • 2 ч.л. разрыхлителя

Как приготовить

Манку всыпать в миску, залить кефиром и размешать. Оставить манку набухать на 1-2 часа (в холодильник убирать не нужно). Можно оставить манку набухать на 8-10 часов, но тогда убрать миску в холодильник. Масло растопить, не доводя до кипения, остудить до комнатной температуры. Изюм залить на 15 минут горячей водой.

Яйца (не холодные) взбить миксером до образования пены. Постепенно всыпать тонкой струйкой сахар и взбивать около 2-3 минут до образования пышной кремовой массы. Не переставая взбивать, влить растопленное сливочное масло.

Муку просеять через сито вместе с разрыхлителем и размешать. Постепенно всыпать мучную смесь к яичной, взбивать тесто миксером на низкой скорости. Соединить манную массу и тесто, перемешать до однородности. Слит воду с изюма, просушить его и добавить в тесто.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и присыпать манкой. Вылить в нее манное тесто и закрыть крышку. Готовить манник в мультиварке в течение часа в режиме Выпечка.

После окончания приготовления оставить манник в мультиварке еще на 15 минут. Вынуть готовый пирог из мультиварки на блюдо и украсить на свой вкус. Нарезать манник на порционные кусочки и подавать к столу. Приятного чаепития!

Рекомендую приготовить манник, мне этот рецепт понравился.

9 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Улья Девчёнка
Улья Девчёнка

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но манник в мультиварке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

dariya
dariya

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

atofr
atofr

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Катарина Вдов
Катарина Вдов

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать манник в мультиварке.
Раньше думала, что манник в мультиварке, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

plado_78
plado_78

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Герчук Улья
Герчук Улья

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Вика Зацепина
Вика Зацепина

Сачик, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Ланка Дяченко
Ланка Дяченко

Вот еще классный рецепт по тому же принципу манник без яиц.

Мариненко Юля
Мариненко Юля

Сачик …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!