Творожно-сырные маффины с брокколи
Простой рецепт кухни фьюжн. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 343 кКал.
Необычные маффины. Брокколи на фото похоже на дерево:-). Если интересуетесь рецептами маффинов, возможно вам будет интересен рецепт маффинов viva.
Рецепт творожно-сырных маффины с брокколи
Ингредиенты
- яйца куриные - 2 шт.
- творог 5% - 200 г
- сыр голландский - 40 г
- соль - 1 щепотка
- сахар - 25 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- пшеничная мука - 150 г
- куркума - ½ ч.л.
- орегано - 1 щепотка
- сливочное масло - 100 кг
- брокколи свежая - 1 кочан
Как приготовить
Бланшируем брокколи 3 минуты с момента закипания, не более, потом сразу кладем в холодную воду со льдом.
Взбиваем масло с сахаром, добавляем по одному яйцу и снова взбиваем.
В отдельной миске смешиваем сухие ингредиенты, соединяем обе массы и добавляем сыр.
На дно формочки кладем немного теста.
Вставляем ножкой вниз брокколи.
Сверху опять тесто, тесто тягучее, поэтому смачиваем водой ложку и формируем тесто так чтобы прикрыть брокколи.
Кунжут это я добавила от себя... Можно и без него.. Я просто люблю кунжут.
Духовку мы нагрели заранее на 180 гр, выпекаем 25-30 мин, зависит от духовки. Приятного аппетита:-)
Рекомендую приготовить сырных маффинов, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Спасибо!
Очень замечательный рецепт творожно-сырных маффины с брокколи.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Вот ссылка на новый рецептик маффинов с апельсином.
Красотищаа!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Очень вкусный рецепт творожно-сырных маффины с брокколи, буду рада воспользоваться рецептом.
Спасибо! Клевенько!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт творожно-сырных маффины с брокколи!
Вкусна
Очень вкусно и всегда к столу
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала творожно-сырные маффины с брокколи первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!