Маффины с кусочками шоколада
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 857 кКал.
Рецепт маффинов с кусочками шоколада
Вместо сливочного масла можно использовать маргарин, а вместо сметаны кефир.
Ингредиенты
- Сливочное масло 75 г
- Горький шоколад 100 г
- Сахар 1 стак.
- Сметана 1 банка
- Гашеная сода 1 ч.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Пшеничная мука 1,5 стак.
Как приготовить
Яйца с сахаром взбить до образования белой массы. Добавить растопленное масло, сметану и гашенную уксусом соду. Хорошо взбить, добавляя муку.
Небольшие формочки смазать растительным маслом, разлить тесто, не заполняя формы целиком, добавить в тесто шоколад.
Выпекать в предварительно нагретой духовке на медленном огне примерно 20 минут. Готовые маффины остудить и посыпать сахарной пудрой.
Рекомендую приготовить маффинов с клюквой, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
маффины с кусочками шоколада-это моя мечта!)))
Надо будет сделать творожных маффинов с кусочками банана и киви божественная нежность. Должно получиться классно.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как маффины с кусочками шоколада у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
У меня маффины с кусочками шоколада прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Nikita, спасибо за рецептик маффины с кусочками шоколада!!!