Сметанные лепешки в духовке
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 303 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, для детей, на полдник. Рецепт сметанных лепешек в духовке относится к вегетарианским рецептам.
Есть желание покормить семью вкусным и сладким блюдом? Простой рецепт, как приготовить сметанные лепешки в духовке, порадует домочадцев хорошей добавкой к чаю, поможет утолить голод при перекусах. Если интересуетесь рецептами лепешек, возможно вам будет интересен рецепт лепешек в духовке без дрожжей.
Видео рецепт
Рецепт сметанных лепешек в духовке
Для того, чтобы приготовить быстрый десерт на ужин или завтрак, нет необходимости проявлять все свое кулинарное искусство и тратить время, которого всегда не хватает. Быстро приготовленные сметанные лепешки в духовке можно подавать самостоятельным блюдом на скорый завтрак или к чаепитию на ужин. Для приготовления необходимо совсем немного продуктов: сметана и мука.
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 3 стак.
- Сметана — 1 стак.
- Сахар — 0,75 стак.
- Сода — 0,5 ч.л.
Как приготовить
Охладите сметану в холодильнике. Просейте муку, добавьте в нее соду и тщательно перемешайте. Возьмите глубокую миску, положите в нее сметану из холодильника, добавьте сахарный песок и взбейте любым способом.
2. Медленно всыпьте пару стаканов муки, заранее перемешанных с пищевой содой. Замесите тесто. Если оно оказалось недостаточно густым, добавьте еще муки.
3. Тесто разделите пополам. Раскатайте обе части в пол сантиметровые коржи. Для того чтобы тесто не прилипало используйте пергаментную бумагу.
4. При помощи стакана вырежьте круги по диаметру. Включите духовой шкаф для разогрева.
5. Противень уложите пергаментной бумагой для выпекания и смажьте его сливочным маслом. Сверху уложите круги теста по два друг на друга и оправьте форму для выпекания в духовой шкаф на среднюю полку.
6. Выпекайте при температуре 200-210 С в течение 10-15 минут, пока лепешки не подрумянятся. Достаньте лепешки из духового шкафа и охладите. При желании разрежьте готовые сметанные лепешки пополам и сделайте прослойку из конфитюра, сверху полейте шоколадом. Приятного аппетита.
Рекомендую приготовить лепешки на минералке, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Хороший рецепт. Спасибо
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Ой, ascasa.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Я тоже очень люблю сметанные лепешки в духовке, и особенно предпочитаю лепешки в духовке.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать сметанные лепешки в духовке, но вышло вкусно!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала сметанные лепешки в духовке!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Отчитываюсь.
сметанные лепешки в духовке супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Рецептик сметанных лепешек в духовке прямо специально для меня.