Лепешки с сыром на сковороде

Квяткевич Лиля
Рецепт от Квяткевич Лиля

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 269 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, на ужин.

Рецепт лепешек с сыром на сковороде
Фото готового рецепта лепешек с сыром на сковороде

В лучших традициях морских курортов вашему вниманию рецепт лепешек с сыром на сковороде! Очень сытно и недорого, смотрим и запоминаем! Если интересуетесь рецептами лепешек, возможно вам будет интересен рецепт лепешек грузинских с сыром.

Видео рецепт

Рецепт лепешек с сыром на сковороде

  • Общее время:  120 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  269 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На завтрак, На обед, На ужин

Подобные лепешки можно готовить не только с сыром, но и с брынзой, повидлом, другими начинками. Для приготовления лепешек с сыром на сковороде я беру сыр твердых сортов и всего пару веточек укропа. Также по желанию можно добавить чеснока. Лепешки подавать можно с овощами, соусами или просто так. Смотрим рецепт.

Ингредиенты

  • Мука — 2,5 стак.
  • Вода — 1 стак.
  • Морская соль — 1 ч.л.
  • Дрожжи — 1 ч.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Сыр голландский — 200 г
  • Укроп — 20 г
  • Растительное масло — 4 ст.л.

Как приготовить

Обязательно просейте муку, чтобы тесто воздушнее было.

Добавляем воду комнатной температуры.

Шаг 1: лепешек с сыром на сковороде

Замешиваем, добавляем сахар и соль.

Шаг 2: лепешек с сыром на сковороде

А также сухие дрожжи.

Шаг 3: лепешек с сыром на сковороде

Замесили тесто - дайте ему подойти (это минут 30-40).

Шаг 4: лепешек с сыром на сковороде

Потом делим на ровные части.

Шаг 5: лепешек с сыром на сковороде

Трем сыр на терке и добавляем укроп.

Шаг 6: лепешек с сыром на сковороде

Раскатываем из теста лепешки, выкладываем начинку и хорошо лепим края.

Шаг 7: лепешек с сыром на сковороде

Обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.

Шаг 8: лепешек с сыром на сковороде

Наши лепешки с сыром на сковороде готовы! Можете наслаждаться и приятного аппетита!

Шаг 9: лепешек с сыром на сковороде

Рекомендую приготовить гороховые лепешки, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Анюта Безгодова
Анюта Безгодова

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала лепешки с сыром на сковороде для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Улья Куденко
Улья Куденко

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Шулико Женя
Шулико Женя

Квяткевич, я всегда доверяю твоим рецептам!

Янборисова Неля
Янборисова Неля

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

acasto
acasto

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

plado_78
plado_78

Спасибо огромное за рецепт лепешек с сыром на сковороде!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

olesya95
olesya95

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила лепешки с сыром и колбасой на кефире, мужу очень понравилось.

kibireva_70
kibireva_70

Огромная благодарность вам,Квяткевич…))))

acrucr
acrucr

Квяткевич, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается лепешки с сыром на сковороде!!!
Буду делать 3-й раз!

tomara71
tomara71

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

starshinova_74
starshinova_74

Первый раз приготовила лепешки с сыром на сковороде!
Квяткевич-СУПЕР!!!

vita
vita

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю лепешки с сыром на сковороде уже полгода, все супер!

Моретти Евгения
Моретти Евгения

Мама сделала лепешки с сыром на сковороде!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

svetlana
svetlana

Оооочень вкусно получилось