Простой армянский лаваш по-домашнему
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 434 кКал.
Рецепт простого армянского лаваша по-домашнему
Ингредиенты
- мука 3 стак.
- вода 1 стак.
- соль 1/2 ч.л.
Как приготовить
Налить в посуду горячую воду и растворить в ней соль. В другую посуду насыпать муку и в центр горки влить горячую воду по частям, каждый раз перемешивая тесто. Вымесить до однородности. Тесто должно отставать от рук.
Намочить хлопковое полотенце и прикрыть тесто на 20-30 минут. Сухую сковороду без масла разогреть на плите. От теста отрезать кусочек размером с яйцо и раскатать его тонко-тонко в лепешку. Сразу класть на сковородку.
Когда на лепешке появятся темные пятна и пузыри, перевернуть ее на другую сторону и обжарить. Лепешку снять со сковороды и убрать на деревянную разделочную доску. Немного сбрызнуть на лепешку холодной воды и укрыть чистым сухим полотенцем. Таким же образом обжарить армянский лаваш из всего теста.
Рекомендую приготовить лаваш с сюрпризом, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать простой армянский лаваш по-домашнему по этому рецепту.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Я делала простой армянский лаваш по-домашнему, мне понравилось.
Даже сестре, которая простой армянский лаваш по-домашнему не любит,понравилось!
Армянский лаваш с сыром в духовке arecooking.ru/vypechka/lavash/armyansky-lavash-s-syrom-v-dukhovke тоже интересный вариант.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт простого армянского лаваша по-домашнему.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Спасибо!
простой армянский лаваш по-домашнему теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Уже второй раз простой армянский лаваш по-домашнему делаю.
Просто восхитительно.
Спасибо, буду попробовать)))