Конгрио, запеченная в лаваше
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 342 кКал. Нам понадобится Термометр для духовки.
Рецепт конгрио, запеченная в лаваше
Ингредиенты
- Филе конгрио 500 г
- Помидоры 2 шт.
- Базилик 1 пучок
- Армянский лаваш 2 шт.
- Молотый сушеный чеснок по вкусу
- Хмели-сунели щепотка
- Соль щепотка
- Перец черный молотый по вкусу
- Сливочное масло 50 г
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
Использовать нужно филе рыбы без костей, поэтому, если вы купили тушку, необходимо вырезать хребет и вытащить все кости, их не много.
Разогрейте духовку до 190 градусов. На противне разложите 2 листа лаваша, верхний лист обильно смажьте сливочным маслом.
На один край лаваша положите филе конгрио, посолите и добавьте специй по вкусу. Сверху положите нарезанные кружочками помидоры и листья базилика.
Заверните начинку сначала в один слой лаваша, а потом во второй так, чтобы рыба была плотно закрыта.
Выпекайте в течение 40 минут. Чтобы лаваш не подгорел, положите сверху несколько кусочков масла в середине приготовления.
Рекомендую приготовить свинину в лаваше, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Сделала конгрио, запеченная в лаваше всё было очень вкусно отличный рецептик
Бобрик, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
конгрио, запеченная в лаваше приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Бобрик, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех конгрио, запеченная в лаваше.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик конгрио, запеченная в лаваше в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Рецепт шаурмы в лаваше тоже интересный вариант.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Спасибо, Бобрик!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт конгрио, запеченная в лаваше меня выручил!