Творожные кексы с киви и бананом

Элеонора Ковальчук
Рецепт от Элеонора Ковальчук

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 211 кКал.

Рецепт творожных кексов с киви и бананом
Фото готового рецепта творожных кексов с киви и бананом

Во многих странах кексы пекут на большие религиозные праздники: Рождество, Пасху. В Швейцарии традиционную выпечку называют грушевый хлеб, а в Великобритании кекс на Рождество покрывается марципаном или белой глазурью. Если интересуетесь рецептами кексов, возможно вам будет интересен рецепт быстрых кексов к чаю.

Рецепт творожных кексов с киви и бананом

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  211 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Для выпечки можно использовать либо киви, либо банан по отдельности, а готовый пирог полить глазурью из темного или белого шоколада.

Ингредиенты

  • творог 150 г
  • сахар 120 г
  • мука 120 г
  • масло сливочное 60 г
  • яйца 2 шт.
  • бананы 1 шт.
  • киви 1 шт.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • сахарная пудра
  • ванилин

Как приготовить

Взбить в пену яйца с сахаром. Отдельно смешать творог и мягкое сливочное масло. Продолжая взбивать, добавить в яичную массу творожную, перемешать до однородного состояния. Всыпать ванилин и разрыхлитель, просеянную муку, вымесить тесто. Очистить киви и банан, порезать кубиками, добавить в тесто.

Небольшие формочки для выпечки смазать растительным маслом или выстлать пергаментом. Выложить тесто и печь при температуре 190 градусов 30 - 35 минут. Готовность творожных кексов с киви и бананом проверить зубочисткой.

Рекомендую приготовить абсолютно диетические творожные кексы без муки, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Чуднова Дина
Чуднова Дина

Рецепт просто бомба!!!!
творожные кексы с киви и бананом готовить просто и не долго!

latecraci2000
latecraci2000

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Вингалова Нюта
Вингалова Нюта

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

vera
vera

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

lera
lera

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

noutrinc
noutrinc

А я рискнула приготовить http://arecooking.ru/vypechka/keksy/vanilnye-keksy для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

Тоня Лейник
Тоня Лейник

Потрясающий рецепт творожных кексов с киви и бананом!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Дария Ленкова
Дария Ленкова

Рецепт творожных кексов с киви и бананом — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

evgeniya76
evgeniya76

Спасибо за рецепт творожных кексов с киви и бананом, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Валентина Пургина
Валентина Пургина

Элеонора вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

vasilenko_97
vasilenko_97

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

ofimi1986
ofimi1986

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от творожных кексов с киви и бананом.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Аня Киршина
Аня Киршина

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Кузнец Алиса
Кузнец Алиса

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

uckim
uckim

Скорее бы попробовать)