Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 40 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 251 кКал.
Мясные кексы - что может быть вкуснее? Пробуй!
Куриные кексы послужат хорошим перекусом, их можно подавать к чаю или кофе на завтрак, брать с собой на работу в качестве тормозка. Сыр, оливки и зеленый лук отлично дополняют блюдо. Если интересуетесь рецептами кексов, возможно вам будет интересен рецепт кофейных кексов с вишнями.
Куриное филе моем, отвариваем в подсоленной воде в течение 10 минут с момента закипания, после чего извлекаем мясо из бульона, даем остыть.
А тем временем разбиваем яйца в миску, наливаем молоко и оливковое масло, взбиваем венчиком.
В полученную массу просеиваем муку с разрыхлителем, с помощью венчика превращаем ингредиенты в гладкое однородное тесто.
Мелко нарезаем оливки, куриную грудку также режем маленькими кубиками, зеленый лук моем, измельчаем ножом насколько это возможно, сыр натираем на терке.
Добавляем в тесто оливки, куриную грудку, зеленый лук и сыр, обогащаем орегано, добавляем щепотку соли и перца, хорошо все перемешиваем.
В формы для кексов выкладываем тесто примерно по одной столовой ложке и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов, выпекаем в течение 30 минут.
Подаем кексы на стол в теплом или в холодном виде.
Угощайтесь!
Рекомендую приготовить быстрые кексы к чаю, мне этот рецепт понравился.
Сорокопудова, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила куриные кексы!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
А у меня куриные кексы прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Сорокопудова, спасибо за рецептик!!!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на куриные кексы (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Добавила в закладки ванильные кексы, чтобы потом не искать.
Спасибо!
Отличный рецепт куриных кексов!