Кекс пражский грош

Дарья Вакулова
Рецепт от Дарья Вакулова

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 308 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник.

Рецепт кекса пражского грош
Фото готового рецепта кекса пражского грош

Название этого пирога соединило в себе бюджетный набор продуктов и чешскую кухню. Невероятно, но и кекс на воде может стать вашей любимой выпечкой! Кекс получается вкусным, воздушным, почти невесомым. Если интересуетесь рецептами кексов, возможно вам будет интересен рецепт апельсинового кекса.

Видео рецепт

Рецепт кекса пражского грош

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  308 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская
  • Повод:  Для детей, На полдник

Люблю простую и быструю выпечку. Расскажу вам, как приготовить кекс "Пражский грош". Он выручит, когда вам из минимума продуктов нужно приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю. Вы сможете без молока и сливочного масла за считанные минуты приготовить вкусный, легкий кекс. Ягоды добавляйте на ваш вкус, можно брать замороженные, просто разморозьте их заранее. Приятных вам хлопот на кухне!

Ингредиенты

  • Мука — 250 г
  • Сахар — 200 г
  • Масло растительное — 150 мл
  • Вода — 150 мл
  • Яйцо — 4 шт.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Ягоды — 1 стак. (вишня или малина)
  • Сахарная пудра — 1 ч.л. (на посыпку)
  • Мускатный орех — 1/2 ч.л.

Как приготовить

Вот наш минимум продуктов.

Отделите белки от желтков. Взбейте белки в густую пену до крепких пиков.

Шаг 1: кекса пражского грош

Желтки взбейте с сахаром в светлую пену. Добавьте масло, воду, не переставая взбивать.

Шаг 2: кекса пражского грош

Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и мускатный орех. Вмешайте сухую смесь в тесто с помощью лопатки.

Шаг 3: кекса пражского грош

Добавьте взбитые белки, аккуратно перемешайте.

Шаг 4: кекса пражского грош

Разогрейте духовку до 180 градусов. Силиконовую форму смочите водой. Вылейте в форму половину теста, выложите ягоды.

Шаг 5: кекса пражского грош

На ягоды вылейте оставшееся тесто. Выпекайте кекс в разогретой духовке в течение 45-50 минут до сухой спички. Ориентируйтесь по своей духовке.

Шаг 6: кекса пражского грош

Готовый кекс остудите в форме, выньте, присыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного чаепития!

Шаг 7: кекса пражского грош

Рекомендую приготовить черничный кекс, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
anerinean1983
anerinean1983

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Адаева Антонина
Адаева Антонина

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но кекс пражский грош, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

eraterore1972
eraterore1972

Дарья, получилось зашибись!

okensus
okensus

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

nyutka71
nyutka71

Кекс пражский грош «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

isangor
isangor

Какой замечательный рецепт. Моим любителям разноцветного кекса мистер кекс arecooking.ru/vypechka/keksy/raznotsvetny-keks-mister-keks обязательно понравится.

erind2003
erind2003

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать кекс пражский грош, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

fokeeva_90
fokeeva_90

Муж не любит кекс пражский грош, а тут увидев это чудо попросил положить ему кекс пражский грош!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

tatyana
tatyana

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

erise1995
erise1995

Кекс пражский грош конечно на любителя.
Но понравилось.

mironova_86
mironova_86

Очень понравился состав кекса пражского грош, все отлично должно сочетаться!

myeri
myeri

Спасибочки :)

belozyorova_79
belozyorova_79

Спасибо огромное за рецепт кекса пражского грош!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.