Кекс трио

idrasit
Рецепт от idrasit

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 100 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 277 кКал.

Рецепт кекса трио
Фото готового рецепта кекса трио

Случайно глянула на оборотную сторону пакетика с разрыхлителем и была приятно удивлена: улыбчивая девушка предлагает испечь кекс! Раскрываю секрет названия. Трио-это три слоя с разными добавками, которые наливаются друг на дружку и в процессе выпечки ведут себя дружно и не смешиваются. Добавки можете менять, как говорится:"что есть в доме".Например, шоколад заменить на чернослив или какао и т. д. Если интересуетесь рецептами кексов, возможно вам будет интересен рецепт черничного кекса.

Рецепт кекса трио

  • Общее время:  100 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  277 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • яйцо - 4 шт.

Как приготовить

Вот рецептик!

Вот продукты.

Шаг 1: кекса трио

Растираем мягкое масло с сахаром.

Шаг 2: кекса трио

...выливаем их в масло-сахар.

Шаг 3: кекса трио

Взбиваем в шейкере яйца,.

Шаг 4: кекса трио

Добавляем муку с разрыхлителем (я еще добавила ложку сухого молока) Замешиваем тягучее тесто.

Шаг 5: кекса трио

Делим массу на три части. Примерно так.

Шаг 6: кекса трио

В одну мисочку насыпаем мак (я не очень внимательно прочитала рецепт (мелко написан) и взвесила 50гр, вместо 30!Но все обошлось)

Шаг 7: кекса трио

Рубим ножом орехи не"в пыль" (у меня грецкие, купила кг, теперь везде добавляю, вчера-в печенье овсяное от Елены)

Шаг 8: кекса трио

Высыпаем их во вторую мисочку.

Шаг 9: кекса трио

Рубим шоколад (тоже, чтоб кусочки чувствовались)

Шаг 10: кекса трио

Смазываем форму маслом и обсыпаем сезамом (но не обязательно)

Шаг 11: кекса трио

Высыпаем в третью миску.

Шаг 12: кекса трио

Выкладываем тесто с маком ровным слоем.

Шаг 13: кекса трио

Сверху осторожно слой с орехами (маленькими порциями по всей поверхности, чтобы не слились слои)

Шаг 14: кекса трио

Верхний слой-шоколадный, тоже аккуратненько, не нажимая.

Шаг 15: кекса трио

Выпекать при 180гр (написано: около часа, но мой меньше пекся!)

Шаг 16: кекса трио

Можно купить форму в подарок (например, керамическую, как здесь) и переложить наш кекс в нее. Завернуть в новогоднюю нарядную бумагу и идти в гости! Так сохраняем традицию:"пустую посуду не дарят!"

Шаг 17: кекса трио

При желании можно украсить кекс вареной сгущенкой. Она не будет лишней, т. к.тесто не очень сладкое, все в меру.

Шаг 18: кекса трио

Рекомендую приготовить клюквенный кекс, мне этот рецепт понравился.

Рецепт кекса трио

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
nadya
nadya

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

onearendi1986
onearendi1986

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

tonya
tonya

Кекс трио - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

nastasya
nastasya

Idrasit, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

vasilenko_97
vasilenko_97

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит кекс трио.
Большое тебе спасибо, idrasit, за такие простые, но аппетитные блюда.

Анюта Кухаренко
Анюта Кухаренко

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

rular1988
rular1988

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

orerorely1991
orerorely1991

А какие-то принципиальные отличия от разноцветного кекса мистер кекс?

Анька Михайлова
Анька Михайлова

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

edinerang
edinerang

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

adoror1997
adoror1997

Прекрасный рецепт!
Лучше делать кекс трио строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Анька Малоок
Анька Малоок

Очень вкусно и всегда к столу