Клубничный кекс

julika
Рецепт от julika

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 304 кКал.

Рецепт клубничного кекса
Фото готового рецепта клубничного кекса

Сезон клубники в разгаре, и я хочу предложить вам попробовать этот невероятно ароматный кекс. Если интересуетесь рецептами кексов, возможно вам будет интересен рецепт кекса в микроволновке.

Рецепт клубничного кекса

  • Общее время:  1 ч 20 мин
  • Рецепт на:  12 порций
  • Калорий:  304 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • яйца куриные - 4 шт.
  • сливочное масло - 250 г
  • сахар - 1 стак.
  • клубника - 2 стак.
  • мука - 400 г

Как приготовить

Духовку разогрейте до 200 градусов. Сливочное масло растопите.

Белки отделите от желтков. Желтки разотрите с сахаром и сливочным маслом.

Шаг 1: клубничного кекса

Добавьте муку и разрыхлитель, хорошо перемешайте.

Шаг 2: клубничного кекса

Белки взбейте в пену и осторожно перемешайте с тестом.

Шаг 3: клубничного кекса

Половину клубнику разотрите в пюре, остальную нарежьте пополам. Добавьте в тесто.

Шаг 4: клубничного кекса

Тесто выложите в форму смазанную маслом, и выпекайте в духовке около 1 часа. Готовность проверьте зубочисткой.

Шаг 5: клубничного кекса

Приятного аппетита.

Шаг 6: клубничного кекса

Рекомендую приготовить апельсиновый кекс, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Сергиенко Тома
Сергиенко Тома

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит клубничный кекс.
Большое тебе спасибо, julika, за такие простые, но аппетитные блюда.

ilofile
ilofile

Большое спасибо за рецепт клубничного кекса.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Лодыгина Светлана
Лодыгина Светлана

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Галка Круглик
Галка Круглик

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Стасюкевич Ксюня
Стасюкевич Ксюня

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

asingon
asingon

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

edavyo1979
edavyo1979

А как Вы готовите разноцветный кекс мистер кекс? Поделитесь секретом.

Диана Раскатова
Диана Раскатова

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

adelya
adelya

Спасибо, julika, за помощь!
Мой муж очень любит клубничный кекс.

vita
vita

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

tanya94
tanya94

Спасибо! Клевенько!

edsutior1974
edsutior1974

Скорее бы попробовать)