Постные пампушки

Таня Самарина
Рецепт от Таня Самарина

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 333 кКал. Рецепт постных пампушек относится к постным рецептам.

Рецепт постных пампушек
Фото готового рецепта постных пампушек

Удивительно нежные, воздушные и очень аппетитные постные пампушки в домашних условиях - прекрасное дополнение не только к первым блюдам, но и к утреннему кофе, например. Если интересуетесь рецептами булочек, возможно вам будет интересен рецепт постных вафель.

Видео рецепт

Рецепт постных пампушек

  • Общее время:  120 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  333 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Вегетарианство:  Постные рецепты

Ингредиенты

  • Мука — 3 стак.
  • Вода — 1 стак.
  • Дрожжи — 1 ч.л.
  • Растительное масло — 80 мл
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Соль — 0.5 ч.л.
  • Специи — 1 Щепотка
  • Чеснок — По вкусу

Как приготовить

Для того, чтобы приготовить это простое тесто, необходимо просеять в глубокую мисочку муку и щепотку соли.

Отдельно растворите в теплой воде дрожжи. Перемешайте как следует и оставьте на несколько минут. 3. В муку всыпьте сахар. 4. Влейте тоненькой струйкой растительное масло и воду с дрожжами. 5. Начните аккуратно перемешивать. При желании в рецепте приготовления постных пампушек можно использовать сушеные травы, зелень, самые разнообразные специи. Замесите тесто не слишком крутое, но чтобы не липло к рукам. 6. Смажьте маслом мисочку или кастрюлю. Выложите туда тесто, накройте чистым полотенцем и оставьте в теплом месте примерно на полтора часика. 7. Когда тесто подошло, его нужно немного обмять, затем дайте ему еще разок подойти. 8. После скатайте из теста небольшие шарики, выложите их в жаропрочную форму, смазанную маслом, оставляя немного места между шариками. 9. Разогрейте духовку, отправьте туда форму с тестом. 10. При температуре 180-190 градусов выпекайте постные пампушки в домашних условиях минут 20. 1Очистите чеснок, пропустите его через пресс. Соедините с небольшим количеством масла, влейте ложку воды. Добавьте специи, которые вам по душе. 12. Когда появится аппетитная румяная корочка, достаньте форму из духовки, смажьте верх пампушек маслом со специями. Вот, теперь вы знаете, как приготовить постные пампушки. Надеюсь, что этот рецепт придется вам по вкусу. Приятного аппетита!

Рекомендую приготовить постных маффинов, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

11 отзывов о рецепте

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Лилия Халевинская
Лилия Халевинская

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

acict1989
acict1989

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

arongiomo1972
arongiomo1972

Кульно

Карпова Аня
Карпова Аня

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже постные пампушки получается здорово!

arint1980
arint1980

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

myeri
myeri

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении arecooking.ru/supy/schi/postnye-schi. За идеи и мысли и ваши советы.

rular1988
rular1988

Спасибо Таня за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Протасова Алеся
Протасова Алеся

Да да вкусняха)

eduta1981
eduta1981

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Эгипти Маргарита
Эгипти Маргарита

Таня, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

torofoffe1980
torofoffe1980

Прочитала, надо попробовать.