Холодный борщ на курином бульоне

Феник Лиля
Рецепт от Феник Лиля

Простой рецепт европейская кухня. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 325 кКал.

Рецепт холодный борщ на курином бульоне
Фото готового рецепта холодный борщ на курином бульоне

Этот аппетитный, красивый суп придется по душе не только взрослым, но и детям, ведь он приготовлен на любимом курином бульоне. Подавать со сметаной и рубленой зеленью. Если интересуетесь рецептами бульон, возможно вам будет интересен рецепт суп с клецками на курином бульоне.

Видео рецепт

Рецепт холодный борщ на курином бульоне

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  325 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Свекла 5 шт.
  • Колбаса 400 г
  • Огурцы 2 шт.
  • Куриный бульон 1.5 л
  • Зелень 1 пучок
  • Сметана по вкусу
  • Соль по вкусу

Как приготовить

Свеклу вымыть, отварить и охладить. Затем очистить и крупно натереть.

Огурцы вымыть, мелко нарезать.

Колбасу очистить, нарезать тонкими полосками.

Зелень вымыть, обсушить на полотенце, мелко нарезать.

Все продукты положить в глубокую кастрюлю и залить охлажденным куриным бульоном, посолить. Подавать со сметаной.

Рекомендую приготовить суп из щавеля на курином бульоне, мне этот рецепт понравился.

о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
svetlana87
svetlana87

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

sasha70
sasha70

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по холодному борщу на курином бульоне!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Дебекова Агата
Дебекова Агата

Надо попробовать приготовить холодный борщ на курином бульоне

zina
zina

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Полубенцева Серафима
Полубенцева Серафима

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

ahuti
ahuti

Не умею готовить в принципе вообще, а холодный борщ на курином бульоне сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
холодный борщ на курином бульоне съели за один присест!

nuredi
nuredi

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

astaduryan_79
astaduryan_79

Вот такой рецепт нашла - http://arecooking.ru/supy/bulyon/sup-vermishelevy-na-kurinom-bulyone.

lothowan
lothowan

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

arint1980
arint1980

Я тоже обожаю холодный борщ на курином бульоне
но сама делала только один раз.